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希少価値なら キャビア や トリュフ 並み!超 レアな一品!!

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諏訪名産 かりんシラップ漬け

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古来より
のどには かりん」です。

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商品情報

ついに出ました。 超レアな一品!!!
 古来より、かりん はのどに優しいと言われていますが、一体「かりん」て何…? 諏訪地方では食用かりんの全国シェアのほぼ100%を独占しています。(のど飴などに使用されているかりんは、まず100%が輸入物です。)出荷販売している加工業者は2社だけで、その中の「マルシンフーズ」の“かりんシラップ漬け”を今回はご案内。
 かりんは西洋の言葉で「マルメロ」と言います。食用のかりんの品種は2種類で、洋かりんの「スミルナ」と、本かりんの「在来種」と言うことになります。この2種類のかりんを程よくブレンドし、シロップ漬けにしてビン詰しました。
原材料は、かりん、シロップの糖類、レモンのみで、合成保存料及び着色料は一切使用してないのでご安心を。
 かりんは、古来より強い咳止め効果があると言われ、ティースプーン一杯のシロップを口に含めば、不思議と治まると言い伝えられています。 勿論、食べても美味しい。と言う訳で 850g入 びん詰めを 2本セット にしてお届けします。

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商品説明

いに出ました。超レアな一品!!!

古来より、かりんはのどに優しいと言われていますが、

一体かりんて何…? と聞かれて答えられる人はまずいません。

見た事がある人もいないのではないでしょうか?

それ程かりんの果実は希少なのです。


ここ諏訪地方では食用かりんの全国シェアのほぼ100%を独占しています。

要するに、ここでしか生産してなく、全国に出荷するほど量もないと言う事です。

(のど飴などに使用されているかりんは、まず100%が輸入物です。)

ご存知の方もおられると思いますが、諏訪湖のほとりのヨットハーバー側で、

10月頃に黄色い果実が実っているのがそうです。

(注)勝手にとってはいけません!


その諏訪地方近隣でも、実際に出荷販売している加工業者は2社だけで、

その中の「マルシンフーズ」の “かりんシラップ漬け” を今回はご案内。


かりんは西洋の言葉で「マルメロ」と言います。

マルメロと言えば、かりん全体を指すのですが、

食用のかりんはの品種は2種類で、

洋かりん(西洋種で香りがなく、生産量全体の80%)は「スミルナ」、

本かりん(日本古来の品種で強い甘い香りがあり、特に希少)は

「在来種」と言うことになります。


この2種類のかりんを程よくブレンドし、シロップ煮にしてビン詰しました。
原材料は、かりん、シロップの糖類、レモン のみで

合成保存料及び着色料は一切使用してないのでご安心を。


かりんは、古来より強い咳止め効果があると言われ、ティースプーン一杯の
シロップを口に含めば、不思議と治まると言い伝えられています。
勿論、食べても美味しい。

と言う訳で 850g入 びん詰めを 2本セット にしてお届けします。

果肉のおいしさはもちろんのこと、シロップも風味豊かで
紅茶やお菓子作りにご利用いただけます。


≪1箱 850g詰ビン 2本入りです≫


原材料名
 信州産かりん(在来種、スミルナ)、糖類(ぶどう糖果糖液糖、オリゴ糖)、
 トレハロース、メープルシロップ、レモン果汁


固形量  : 300g  内容総量 : 850g

賞味期間 :お買い上げ後 6ヶ月以上

※底面に果肉が白く沈殿することがありますが、
  品質には問題ありませんので、安心してお召し上がり下さい。

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