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商品情報

≪名称≫お刺身ホヤ
・原材料名 マボヤ(宮城県牡鹿半島産)
・内容量 100g×10袋
・保存方法 冷凍庫に保存して下さい。(-18℃以下保存) 解凍後は冷蔵庫(-10℃以下保存)にて保存してください。
・賞味期限 製造日より240日(約8ヶ月間) 解凍後は冷蔵庫にて4日間。

○三陸産の朝採れホヤを、その日のうちにむき身に加工し冷凍した商品です。ホヤは水揚げから日数が経過すると、独特の香りがいたしますが、本商品は鮮度が落ちない当日中に加工、真空処理し冷凍することから、ホヤ本来の香りを楽しむことができます。

○ホヤは五味(甘味・酸味・塩味・苦味・旨味)を兼ね備えた食品です。五味とは人の味覚の基本となる五つの味覚のことです。多くの食材は五味の中のどれかが強い味(甘い、酸っぱい等)をしておりますが、ホヤはこの五味をすべて兼ね備えており、とても複雑な味わいがあります。

倍!倍!ストア最大+10%

さっと水洗いするだけですぐ食べられる、お手軽お刺身ホヤ。

[セール中]お刺身ホヤ 100gパック×10 ほや むきほや 三陸産 送料無料

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通常販売価格 (税込)

3,000

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2,500

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東京都は送料無料

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  • 5.0

    2021年05月28日 22:39

    qxx********さん

    ホヤ好きな友達に送りました

    即リピでホヤ好きな友達に送りました! 注文から日時指定ですぐに届き、LINEで写真をもらいました♪ めちゃうま!とのことで、私と同じく美味しく食べたそうです。 そしてなにより、梱包が素晴らしい☆ 今度は自分用にリピします。

  • 5.0

    2021年08月24日 21:31

    yky********さん

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    10年以上ぶりに食べました。

    30年程前、岩手に住んでいる時にはじめてホヤを食べた時は「うぇー!マズ~」と思いました。 それから5年後気仙沼に住み始め、新鮮なのは美味しいよって聞いたので食べてみましたが、「う~んマズい!」と思い、居酒屋では付き合い程度にマズ~って言いながら食べる程度。 それから5年後、気仙沼を離れたら不思議な位ホヤが食べたくなりわざわざ気仙沼まで買いに行きました!そして食べたら「あれ?旨い!」 不思議ですね!あれだけマズいと思っていたものが美味しく感じるなんて! それから食べる機会もなく月日がたち、こちらで販売しているのを発見して購入させて頂きました。とても綺麗に包装され、自然解凍して食べたところ…「す、凄い!」まるで新鮮なホヤを食べてるみたいでした! 震災もあり、本当に本当に苦労したと思いますが、こんなにも素晴らしいものを販売して頂き本当に感謝の気持ちでいっぱいです。 またリピートさせて頂きたいと思いました。 ちなみに認知症対策のプラズマローゲンはホタテの約4倍。 鉄分はホウレン草の約6倍等々…栄養化も素晴らしいので、進んで食べていきたいですね♪

  • 5.0

    2021年08月04日 14:54

    alb********さん

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    ホヤ好きにおすすめ!

    ホヤのあの海を食べてる!って感じが大好きです 定期的に発作の様に食べたくなるので、こちらを購入しました 晩酌にちょうど良いサイズが10パックも入ってる!お得感が凄い! 大きめサイズのホヤだったのでハサミで切って盛り付け、ちびちび呑みながら頂く⋯最高か⋯! 届いた時もちゃんと発砲容器のクール便でカチカチのまま届きました リピート決定の素晴らしいお品です! (ちょっと物足りない⋯って時は冷凍のむきエビをチンして、残ったホヤ汁に浸して食べるとめちゃめちゃ酒が進む⋯)

  • 4.0

    2021年09月08日 16:56

    mya********さん

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    東京に居た頃はよく食べていたのですが、…

    東京に居た頃はよく食べていたのですが、関西に帰ってからはスーパー等にも売ってなくて忘れてましたが 秘〇のケンミンショーで放送しているのを見て早速購入 独り身なので1パック100gづつ真空パックで丁度いい感じですね 味はもう少し癖があるほうが好きかな?(汁を捨てずにかけたほうがいいのかな?) 10パック入っているのでご近所にもお裾分けしました。 ほとんどが初体験とのことでした(皆おいしいと言ってましたよ) また、色々な珍味を探して楽しみたいと思います

  • 4.0

    2021年06月20日 20:10

    jhe********さん

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    東北に親族がいて、訪問したときは、必ず…

    東北に親族がいて、訪問したときは、必ずホヤを食べていました。なかなか行くことが出来ないので、口コミが良かったこちらで取り寄せしました。梱包きちんとされてました。一パックが、100グラムで一人ようですね。もう少し厚みがあると歯ごたえがあり、噛み締めると味わいが出ると思います。昨年他社で購入したのと比べると少し物足りないかな!磯の香りが強いので好き嫌いが出ますね。私は好きですがね。

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