＜夏季休暇と発送についてのお知らせ＞
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青い富士山カレーとは
富士山を忠実に再現したカレーになります。
青いカレーで山肌を、そしてピクルスで樹海を、フライドオニオンで溶岩をイメージして作られたカレーで
2018年4月より山梨県立富士山世界遺産センターにて提供しておりました。
提供開始後徐々に多くのお客様にご来店いただきお召し上がりいただくようになり大好評。
ご来店いただきました多くのお客様より、『ぜひお土産に！』『是非商品化を！』という声を多数いただき
青い富士山カレーを製品化するに至りました。
見た目に囚われず自分の舌で味わってみてほしい！
独自に探求し調合したカレーペーストに
ココナッツミルクと乳製品を加えました。
さらにコクと旨味と味の奥深さを出すために
鶏肉と桃ピューレをいれ3時間以上煮込むことで
さらなる旨味とコク
後に惹くスパイシーの中に
桃のほのかな甘さが
奥深さを演出しているカレーになります。
【商品詳細】
名称：青い富士山カレー
発売開始日：2018年11月1日
内容量(g)：200
原産国：日本
賞味期限：製造より1年
保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください。
アレルギー：乳 / 小麦 / 大豆 / 鶏肉 / 豚肉 / りんご
SNSではドラえもんにもなるカレーと話題に
JANコード/ISBNコード：4573343030585
価格 864円 （税込）
東京都は送料無料
※条件により送料が異なる場合があります
08/19〜08/25の間に発送予定
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5.0
2020年05月10日 15:06
qkr*****さん
梱包も丁寧で素早い対応有難うございます…
梱包も丁寧で素早い対応有難うございます。
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青い富士山カレー〓の誕生秘話世の中には”富士山カレー”と名の付くメニューは非常に多くあります。ただし、それについてはどこの”富士山カレー”も大半がご飯を富士山形にしてカレーをかけたというシンプルなものが大半でせっかく富士山カレーをやるなら見た目と色もできる限り本物の富士山のイメージに近付けたい！そんな単純な考えから”青い富士山カレー〓”の製作が2017年11月頃よりはじまりました。まずは富士山のイメージする色をリサーチ。やはり富士山の代表的な色見と言えば雪がかかった雪の”白”と山肌の”青”でした。 そこで色々と試行錯誤した中で、ご飯の”白”を上手く使い”青い”カレーを作ればいいのでは？という発想になりココからはカレーをどのように”青く”するには、鮮やかな色を出すにはどうしたらいいかなど、試行錯誤を繰り返しました。しかしながら茶色のカレーをどのように”青く”すればいいのか？どうやったら綺麗なティファニーブルーのような鮮やかな色になるのだろうかという格闘が始まりました。そこで色々と悩み考えた末なんとか今の鮮やかなティファニーブルーの色にすることができ富士山の山肌の色を再現することができました。 この色合いで本物の富士山のイメージを再現できたことにより今まで他にはない富士山カレー”青い富士山カレー〓”が誕生いたしました。
原材料:原材料一括表示 牛肉、ソテーオニオン(玉葱、食用油脂)、カレールゥ(食用油脂、小麦粉、砂糖、ドミグラスソース、香辛料、その他)、リンゴピューレ、チャツネ、小麦粉、黄桃シラップづけ、食用油脂、バター、砂糖、トマトケチャップ、肉エキス、カレー粉、全粉乳、澱粉、食塩、ブイヨン、香辛料、ココアパウダー/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、香料、酸味料、香辛料抽出物、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・もも・りんごを含む)
商品サイズ(高さx奥行x幅):17.5cm×2cm×13.7cm
営業日カレンダー
定休日
2020年8月
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