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山本靖雄酒店
1,285

\岡山県産雑穀100%使/白米との相性も◎

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ストアコメント

商品情報

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※当商品は無洗米・無洗雑穀ではございません。ご利用前の洗米が必要となりますのでお気を付けくださいませ。

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こちらの商品はメール便での発送となるため、
日時指定をお受けできません。(ポスト投函となります)
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ご理解のほどよろしくお願い致します。


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商品カテゴリ
販売期間2024/11/27 18:002099/12/1 23:00
商品コードbijinzakkoku7

商品レビュー

4.51
1,595
  • 5
  • 4
  • 3
  • 2
  • 1

レビュー動画・画像

動画

画像

項目別評価

  • 食感

    硬い少し硬い普通少し柔らかい柔らかい

レビュー一覧

レビュー内容(口コミ)

おいしいです

2025/2/9

食感普通

リピートさせていただいています。
この商品は洗う必要があるので、お米をとぐ時に一緒に入れてといでます。
味に癖は全く無いのでどんな料理にも合います、私は白米より好きなくらいです。
少しもち米が入っているせいか、もちもち感があり食感が良くなる気がします。
私は、この雑穀米にさらにもち麦を加えてご飯を炊いています。
お腹の調子も良いし、また無くなったら購入しようと思います!

雑穀米を柔らかくしたいなら、冷凍すること

2024/6/6

食感普通

2024年5月25日の午後に注文、5月30日に日本郵便さんでポスト投函受け取りました。雑穀米は初めてです。評価1・2のレビューを拝見しますと、匂いが気になるや固いと言う意見の方がいました。匂いが気になる方でしたら、味付けするのが一番だと思います。固いと言う方でしたら、雑穀米を冷凍する方法にすれば解決すると思います。こうすると冷凍してもプチプチ感やモチモチ感は無くなりません。大豆の触感もイイ感じに仕上がり゙ます。色は出ません、それが返って自然色イイと私は思います。雑穀米を洗う方がいらっしゃいますが、せっかくの栄養素が流されてしまいそうなので洗わずに使ってます。普通にお米と一緒に炊くのもイイですが、釜飯風や栗、サツマイモ、山菜を使うのも楽しく召し上がれて美味しいですよ。そして保存方法ですが炊飯器で保温よりも、新鮮な状態で、おにぎり小分けラップに包み荒熱を取って冷凍保存。こうするとひと月以上保存してても問題ありません。食べたい時、電子レンジ加熱しますと炊きたて変わらない美味しさ、時短にもつながりお忙しい時は便利ですよ。お米の保存方法として冷蔵庫をオススメします。低温保存でお米が長持ちします。

ネットで雑穀米を買うのは初です♪

2024/6/15

食感普通

店頭で購入していた物より内容量が多くお値段も良心的だったので購入してみました。
商品と一緒に同封された炊き方のコツの用紙を参考に早速白米と一緒炊きました。
モチモチ、プチプチの食感とほのかな甘み、家族全員大満足で美味しく頂きました♪
我が家は規定量程は入れて炊かないので、お写真のような色鮮やかな出来上がりとは少し違い、白米がほんのり色付く優しい色味ですがそれだけでも雑穀と甘みや風味を感じられる美味しい商品です。
小分け袋も便利ですが、我が家は別の容器に入れ替えて保管しているので使いたい分だけ使えて、プラゴミのかさばりもなくて有り難いです(*^^*)
リピートしたいです♪ご馳走さまでした(*^^*)

あちこちの雑穀米を食べ比べています。ハ…

2025/5/27

食感普通

あちこちの雑穀米を食べ比べています。ハズレというのは一度もありませんが、お値段はとても差があります。こちらの商品は割安で、基本私が買っているラインです。他社との一番の違いは、色が白く炊き上がることです。(当家比)
何でしょう、雑穀米を食べている感が薄いというか。でも、見た目は白米に近いので、子供のお弁当などにはいいかもしれません。
物によっては、「あれ?毎日お赤飯?」なんて言われるかもしれませんからね。
味は美味しいです。でも、私はもっと雑穀米の混ぜご飯的なほうが好きなので、リピは微妙です。
くどいですが、以前のように子供がお弁当を持って行っているならこれが良いです。

国産を信じて

2023/1/17

食感少し硬い

全て国産を信じて購入。
詳しい水加減をホームページやパッケージに載せてくださると親切かなと思います。
ちょっと試行錯誤で自分好みの炊き加減を見つけました。
やや多めで浸水し、蒸らしも長めに。
それでも硬いなら、お湯をかけて再度蓋をして蒸らします。

あと実物は画像のような色にはなりません。
白米に何か混じってる感じ。
もち麦のプチプチした食感がよいアクセントになりますね。

それから洗う一手間がかかるものの、
ザルに取って洗うから全く面倒はなかったです。
ゴマサイズのものは入っていないため、
ザルの目を抜けて流れ出ることもありません。

国産でお手頃価格なので、又リピートします。

色々な雑穀米を食べています。青大豆がと…

2020/9/17

食感普通

色々な雑穀米を食べています。
青大豆がとても珍しいこの商品ですが(大好きな食感です)、軽く洗うとのことで当初研ぎ終わり後半にスプーンで2~3杯を入れて研いでいました。
でもこの青大豆の表皮がはがれてとぎ汁と一緒に流れていました。これはもったいないと思いとぎ汁を小さなざるを通して捨てるようにしましたところ、ざるにその皮が残り結果すべてを余すところなく利用できています。
おかまで本当は研ぐのはNGのようですが、忙しい場合は仕方ありません。
コストパフォーマンスも良く売れているのも納得できます。
またよろしくお願いします。

以前は20種類以上入った雑穀をよく食べ…

2020/3/30

食感普通

以前は 20種類以上入った雑穀をよく食べていたので、8種類だと物足りないかなぁーと思いましたが、厳選された岡山県産の雑穀という事で 今回初めて購入しました。
白米と雑穀と水の割合にも因るのでしょうが、もちもちしていて 食べやすく、8種類で十分満足出来ました。
口の中で残る雑穀があるのですが(青大豆?)それがまた甘みがあって美味しく、食感も楽しめました。
炊き方(使い方)の説明も入っていたので、好みに合わせて いろいろ試してみたいと思います。
また無くなりかけたら、リピートしようと思っています。 ありがとうございました。

美味しいから買ってください

2024/5/19

食感普通

いままで雑穀米は、洗わないで、そのまま炊き上げるのばかりでした。
今回は、しっかり洗ってくださいとありましたので、 無洗米ばかりだったので、普通のお米、買ってきました。
久しぶりに、お米を洗いました。こんなんだったなとオーバーでしょうが、懐かしかったです。
いつもは圧力鍋なんですが、普通に炊飯モードで炊きました。色々はいってるので、硬いのとかあるのかなと、少し心配でした。
ちゃんと炊き上がってすごくうれしかったです。
美味しいし、雑穀のモチモチ感もあり冷めても美味しかったです。

青大豆の歯応えが良い

2024/8/17

昨今の米不足により、いつもスーパーで買っていた普通の米が手に入らず、酒量販店でようやく見つけたのが、国産複数原料米。美味しくないのが分かっていたので苦肉の策として雑穀米を混ぜることを決めこちらを購入。
普段からもち麦を混ぜる事はあったので、雑穀には抵抗なし。こちらは色んな種類が入っており、特に青大豆の歯応えが気に入りました。
臭いに関しては、特に気になりません。雑穀だしこんなものだろうと。健康にも良いし、無くなったらまた買おうかな、と思っています。


おいしかったです。

2021/7/11

食感普通

初めて、雑穀米を試してみました。
こちらの商品は、そのまま入れるのではなく、一度水洗いが必要なので、私はお米を洗う時に一緒に入れて洗っています。
少し多めに入れるとモチモチ感も見た目もいい感じになりました。
お弁当に入れても、硬くなったりしないですし、真っ白のごはんではないので、ふりかけをかける必要もなくなりました。
お水は規定量より多めにいれるようにしています。毎日とても美味しくいただいております。
またなくなればリピします。
ありがとうございました。

商品Q&A(0件)

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【創業51年】岡山県で愛される酒店がお酒と、お米マイスター厳選のお米を全国の皆様へお届けします。

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