本わさび専用おろし板 鋼鮫ミニ わさびおろし わさび しょうが ニンニク おろし器 おろし金【2018年グッドデザイン賞受賞・2020年おもてなしセレクション金賞】
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5.0
2020年11月06日 10:04
gre********さん
先日、ワサビ収穫体験ツアーで奥多摩に行…
先日、ワサビ収穫体験ツアーで奥多摩に行き、収穫したワサビをツアー会社の方が"鋼鮫"ですりおろして、ワサビ丼をご馳走してくれました。その時のワサビのなめらかさや甘みのある味に驚愕!家でも味わいたいと思い購入させて頂きました☆早速、使いましたが大変満足です♪商品注文から到着まで迅速に対応して頂き、有り難うございました(^^)
4.0
2019年05月27日 15:14
chi********さん
わさび って、凄い
この商品をTV番組で知り、品切れ状態が落ち着いたので購入しました。生わさびを求めてスーパー巡りをし、丁寧におろしたら…マイルド過ぎる??? 改めて普通におろしてみたら、ツゥ〜ンと辛みが。 人に合わせて辛味を調整できるのかとワクワクしています。伊豆出身の知人にも紹介しました。釣り師なので喜んでいました。
5.0
2021年11月01日 21:48
ruk********さん
行きつけのお寿司屋さんで初めて見て欲し…
行きつけのお寿司屋さんで初めて見て欲しくなりましたが、プロユースの価格だったので躊躇していました。 大、中に加えて小がラインナップに加わったので購入しました!! 生わさびが美味しくいただけるので満足しています。 大家族なら大または中サイズがおすすめですが、 このサイズで我が家は十分でした。
5.0
2021年07月16日 18:20
kos********さん
ちょっと高いので購入するかどうか迷いま…
ちょっと高いので購入するかどうか迷いましたが、クリーミーで美味しくわさびをおろすことができて満足しています。 チューブのわさびも悪くはないですが、美味しい魚を食べるときはおろしたてのわさびを使いたいですしm一生モノとして活用しようと思います。
5.0
2022年03月02日 12:43
sun********さん
いつも普通のすりおろし器でワサビをすっ…
いつも普通のすりおろし器でワサビをすっていましたが、鮫肌のとは全然違うので購入を検討。 鮫肌のものを探しているとこちらの商品が出てきたので、見た目で即決。 使ってみると良い感じです。
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時間を置いてからやり直してください。
グッドデザイン賞受賞の鋼鮫がお手頃価格とサイズで登場!
おろし面のサイズが若干小さくなりますが、擦りおろしたわさびは変わらない味・香りがします。
わさびは、細かくすりおろし空気を含むほどに辛味と風味が増していきます。
鋼鮫、わさびの良さを最大限引き出すことを目的としたおろし板です。
■老舗わさび屋が考える、わさび本来の味へのこだわり
鋼鮫は、老舗わさび屋がこだわり抜いて開発した本わさび専用おろし板です。
これまで食べていた本わさびの味わいを超え、さらに上質な本わさび本来の味わいをお楽しみいただけます。
■時間をかける価値がある
鋼鮫はわさびをすりおろすのに時間がかかるおろし板です。
時間をかけてゆっくりすりおろしていただくと、空気を含みながらクリーミーな舌触りをつくり、わさび本来の最高の辛みと風味を引き出します。
■わさびとデザイン
「わ」「さ」「び」の文字のアキ部分がそれぞれ円を描きながら別の方向を向いているため、円形にすりおろすことで、酸素を含んでよりクリーミーな味わいと、辛み・風味を出すことが可能になります。試行錯誤を繰り返し辿り着いたのが、このわさびの文字デザインです。
商品カテゴリ
JANコード/ISBNコード
4933628231104
商品コード
V31104
伊豆わさび屋山本食品が運営するわさび商品のオンラインショップ【Yahoo!ショッピング】
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