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商品情報

干物を作る業者は数あれど、その中から当社スタッフが厳選した逸品だけをセレクトした、小名浜の干物シリーズ。

干物のプロが作り上げ、目利きのプロが選りすぐったものだからこそ、魚に舌の肥えた浜の人々も納得の一品です!

活魚で充分に美味しい魚を、干物にすることで旨味成分が凝縮され、また一味違う美味しさに。

ご飯のおかずに、お酒の肴に、御遣い物に、業務用に、幅広くご利用いただけます!

条件付き送料無料。

これぞニッポンのおかず!白飯との相性はこれ以上なし!

干物・さば・鯖・サバ文化干し(8枚)

これぞニッポンのおかず!白飯との相性はこれ以上なし!

旨味を逃さない文化干しだから、劇的に旨い!
水揚げから干す工程まで、鮮度を保ったままだからこそ、濃縮された深い味わい。後味までしっかりと旨いイチオシの逸品です。

■商品内容:サバ文化干し(8枚)
■原材料
サバ(ノルウェー産)、天然海水塩
消味期限:
到着日を含め、5℃以下の冷蔵保存で5日
-18℃以下の冷凍保存で30日程度
■加熱調理の必要性
加熱してお召し上がり下さい。
■製造者
丸中製氷冷蔵株式会社

価格 3,410円 (税込)

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  1. 食品
  2. 魚介類、海産物
  3. 干物、薫製

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商品説明

●サバ文化干しについて
文化干しは、セロハンで包装したサバを塩と珪藻土(けいそうど)を混ぜた中に埋めて作る干物で、セロハンでサバの水分を珪藻土に吸収させるのが特徴です。風や日光に頼らない干し方で、サバ本来の風味がそのまま!イチオシの旨さです。

営業日カレンダー

定休日

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  • 2020年12月

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