【かみありづき】【冷凍】神西湖(じんざいこ)産冷凍大和しじみ200gx5個【島根県出雲市】【産地直送】
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5/8〜5/13の間に発送予定
4.0
2022年11月12日 06:31
zwt********さん
鮮度:良い
大きさ:普通
簡単!綺麗で美味しい
冷凍砂抜きなので簡単につかえます。他店で購入していましたが販売しなくなり検索して、やっと見つけました!水でサッとゴシゴシするだけで下準備🆗雑味?が無くて我が家では好きな味です。2セット注文するのですが送料が発生するのが残念です。
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時間を置いてからやり直してください。
神西湖(じんざいこ)は島根県出雲大社の南西に
位置する湖で、平均水深が1.5mしかなく、太陽光線
が、湖底まで十分届くため、しじみの餌となる植物性
プランクトンが豊富である等、しじみの育成に恵まれた環境です。そのため、濃厚な旨味を蓄えたしじみあ育ちます。昔ながらの手掘りで丁寧に漁獲したしじみ
なので、殻の痛みの少ないきれいなしじみです。
漁獲されたしじみは弊社で丁寧に砂抜きし、鮮度の良い状態で、冷凍しています。
山口県から良いものを
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