山形の果物・お酒～まるごと山形
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山形のだし
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この商品のレビュー

評価

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（47件の商品レビュー）

レビュー件数47件

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5.0

2020年08月25日 18:43

pia********さん

商品が早く届きました

テレビでやっていて、自分で作れたらと思い、このサイトを見つけました。このメーカーの商品が、どこも売り切れでしたが、再入荷待ちにしたところ、すぐに買えることが出来、しかも注文してから、翌日に商品が届きました。レシピも付いていたため、早々、作ることが出来、すご～くネバネバで、とても簡単で美味しかったです。猛暑で食欲があまりなかったので、サッパリと食べられるところも私には良かったです。

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5.0

2020年04月09日 20:41

aki********さん

自分用でしたが…。なっとう昆布に、きゅ…

自分用でしたが…。なっとう昆布に、きゅうり、茄子、ミョウガ、大葉、魚肉ソーセージを細か目のみじん切りに、更に削り節、だし醤油を入れて完成。職場に持参し、味見した仲間から豆腐にのっけたら美味しいとリクエストがくるようになりました。山形の方からすれば、邪道と言われそうな魚肉ソーセージと削り節。旨味がでて、いつもの　だし　がランクアップかもですよ。

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5.0

2023年11月09日 20:36

mty********さん

母親が山形出身で子供の頃から食べていて…

母親が山形出身で子供の頃から食べていて、このメーカーの物を探していました。昆布は少しの量でお湯で戻し結構増えます。アツアツご飯に最高に美味しいです。味つけはめんつゆです。ご当地でしか、買えない物が即日届き久しぶりに味わうのが楽しみです。食べ方のレシピが入っていて包装も丁寧でした！

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5.0

2021年07月10日 13:05

ima********さん

だしを手作りするにはやっぱりこれ

関東では見つけられません。山形のスーパーでたくさん買ってきたものが切れて今回購入しました。私はミョウガが大好きなので沢山入れますナスを入れると美味しいですが市販されているものより色はいまいちとなってしまいますが味はバッチリです。袋の裏にだしの作り方も書いてありますよ。

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5.0

2024年05月21日 18:02

sta********さん

これ、美味しいんです♪

山形へ行った時はまとめ買いするんですが、すぐなくなるのでお取り寄せはありがたいです。変わった食べ方だと思うのですが味噌汁に入れて飲んでます。

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商品情報

山形の郷土料理の「だし」。
きゅうり、なす、みょうが、大葉、おくら、ねぎなどの夏野菜を
全部みじん切りにして、納豆昆布と混ぜ、醤油をかけて少し時間をおけば、出来上がり。
とってもシンプルですが、香味野菜でご飯がどんどん進む料理です。
地域、家庭、季節によって様々なバリエーションがありますので、お好きな夏野菜を
刻んで楽しんでくださいね。<br>