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  3. つけもの なす漬 山形県産うす皮丸なす漬(露地) 180g×5袋 送料込

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商品情報

山形県置賜地方特産の「薄皮丸なす」は、実が締まっていて皮が薄く、浅漬けに最適ななすです。露地品に限定して漬け込みますので、7月〜9月までの期間限定になります。
露地なす本来のほんのりとした苦みがあり、肉厚でふっくらとした実とパリッとした皮の歯ごたえは何とも言えない美味しさです。
爽やかな風味のなす漬けは、食欲の無い夏のおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりです。



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送料込・置賜地方の夏限定漬物!パリッとふっくらなす漬

つけもの なす漬 山形県産うす皮丸なす漬(露地) 180g×5袋 送料込

JANコード/ISBNコード:4571107717062

180g×5袋

※発送時期:7月下旬頃〜9月上旬頃
※クール(冷蔵)配送
※賞味期限:製造日より冷蔵10日
※加工地:山形県米沢市
※原材料:うす皮茄子、漬け原材料[食塩]、調味料(アミノ酸等)、みょうばん、酸化防止剤(ビタミンC)、環状オリゴ糖、香辛料、キトサン(カニを含む)

※お召し上がり方:開封し、そのままお召し上がり下さい。また、ご到着後はお早めにお召し上がり下さい。

価格 3,990円 (税込)

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販売期間:2019/4/16 10:00〜2019/9/26 9:00

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  2. 漬物、佃煮、ふりかけ
  3. 漬物

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  • 5.0

    2016年08月03日 09:25

    ktq*****さん

    昔、新潟で食べた薄皮の小茄子の塩漬け。…

    昔、新潟で食べた薄皮の小茄子の塩漬け。以前、新潟の茄子の塩漬けをとったのですが、大きくて十全茄子でしたので皮が固く、満足できなかったです。この度の茄子も十全なすですが、小茄子で美味しく頂けました。妻が新潟育ちで小茄子の塩漬けには売る際でしたが満足していました。来年もよろしく。福岡より。

  • 5.0

    2018年09月21日 12:35

    ycx*****さん

    ナス漬けでビールって最高。パリッと喰ら…

    ナス漬けでビールって最高。パリッと喰らってジュワッと広がる美味さ、わずかな苦みもたまりません。

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商品説明

このなす漬けは7月下旬〜9月上旬までしか食べられない、期間限定商品です!
 
山形の夏の食卓に欠かせない漬物!ふっくら丸い実の爽やかな浅漬「うす皮丸なす漬」
 
「うす皮丸なす」とは?  
山形県置賜地方特産の「薄皮丸なす」。実が締まっていて皮が薄く、浅漬けに最適な品種のなすです。お届けするなす漬は、露地品に限定して漬け込みますので、7月〜9月までの期間限定になります。
 
工場イメージ

山形県米沢市で、伝統的なせいさい漬・おみ漬け・三五八漬・うす皮丸なす漬などの製造をしている「やまいち漬物店」。
朝採りした新鮮ななすを、手作業で丁寧にヘタを取り
その日の内に漬け込んで浅漬に仕上げます。
パリッとした食感の皮は鮮やかで、ふっくらとした実は
ほどよい塩味とほんのりとしたなすの苦みが利いています。

 
柔らかな実を噛んだ瞬間、ジュワーッとなすの旨みが溢れ出す。瑞々しくあっさりとした味わいで、ご飯のおともやお酒のおつまみにも良く合いますよ!
 

☆店長イチオシ商品☆

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