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水都(大垣) 子持ち マコモタケこんぶ/松前漬風

価格 667

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マコモタケはイネ科の多年草です。
黒穂菌により茎の根元が肥大したものがマコモタケです。

食感は、エリンギ、タケノコに似ています。
油と良くあい、中華料理、イタリアン、フレンチ
日本料理にもOKです。
煮ても、焼いても、揚げても、炒めても
どんなお料理でも美味しくいただけます。

生産者/大垣マコモタケ研究会

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商品説明

名称
しょうゆ漬(刻み)

原材料
マコモタケ、蒟蒻、魚卵、昆布、人参、ごま、唐辛子、浸け原材料[砂糖、調味酢、(醸造酢、梅酢、食塩、その他)、アミノ酸液、水飴、りんご果汁、醤油、発酵調味液、食塩、たん白加水分解物調味料、たん白加水分解物]、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、増粘剤(キサンタンガム)、香料、酸味料、水酸化カルシウム、(原材料の一部に小麦、大豆、りんご、豚肉、牛肉を含む)

生産
国産(マコモタケ、蒟蒻、昆布)

内容量
150g

召し上がり方
・トッピング … あったかご飯に、冷奴に、おにぎりの具に、うどん・そばに。
・和えもの … 納豆に、玉子ご飯に。

ひと手間
・巻き寿司の具、軍艦に。おにぎりの具に。
・ひき肉を混ぜて餃子の具として。

保存方法
直射日光を避けて常温で保存

製造者
(株)くるまや 0120-08-4178
長野県北佐久郡御代田町馬瀬口876

販売者
(株)杉山晴子薬膳研究所 0584-34-3814
岐阜県養老郡養老町石畑1373-1

ストア情報

薬膳ショッピング e-yakuzen.net

4.66 (39件)

ご来店いただきありがとうございます。当店でのお買い物をお楽しみください。薬膳の基本に『五味、五性』があり、食べ物はすべて『五味、五性』に分けられています。季節・個々の体質や症状により、『五味、五性』を考えた食べ方や生活の仕方、考え方により未病を治す(未病とはいつ発病してもおかしくない状態)ことに重点をおき病気にならない強い体質を作ります。 【割引率変更のお知らせ】 ※2017.9/12より、送料・資材・包材等の高騰に伴い一部商品の割引率を変更させていただきました。 何卒ご理解いただきますよう宜しくお願い申し上げます。 【納品伝票について】 ご注文者様住所と送付先様住所が違う場合は納品伝票を発行いたしません。納品伝票が必要の場合はご注文時にご指定下さい。発送時同封又はご注文者様宛てに後日郵送いたします。 (但し、代金引換の場合は除く) HOMEPAGE http://www.e-yakuzen.net

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