たらば蟹 タラバガニ 生タラバガニ 生たらばがに 在庫処分セール 5Lサイズ ロシア産 ノルウエー産2kg 化粧箱約2肩入り
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5.0
2019年05月24日 07:14
miz********さん
鮮度:非常に良い
大きさ:大きめ
身の詰まり:非常に良い
BBQの定番商品にぜひ!
「ボイル済みのタラバは塩辛い!塩抜き必須」という各所での投稿を見てこちらの生タラバを購入しました。 北海道旅行で実現できなかった焼きタラバを家族でたくさん楽しませていただきました。 大きな脚の塊に最初はどうやって解体?と思いましたが、思いのほか簡単に各脚を分離でき(冷凍状態のまま軍手をした手で力をかけると根元でバラバラにできます)、丸々脚1本を炭火で焼いてから節々をハサミでカット、さらに殻を半分カットしていただきました(簡単に切れます)、塩加減もちょうどよくおいしかったです。レモンをかけても最高。解凍はグレーズを水道水で洗い流して30分ほど自然解凍させてから半解凍で調理しました。とっつきにくいイメージがありましたが案外簡単です。(説明書入り) 炭火の場合、脚の太さで火の通りも異なりますので、各節ごとに分けた方が火入れの調節ができて良いようです。(2回目からそうしました) 量ですが通常の脚が6本とツメのある手が1本の計7本、太さも申し分なく、大人2人と小さな子供3人でちょうど良い量でした。 我が家のBBQの定番商品になりそうです、またリピートさせていただきます!ありがとうございました!!
5.0
2020年12月09日 02:51
trf********さん
鮮度:非常に良い
大きさ:普通
身の詰まり:非常に良い
美味しかった
これで3回目の購入になります。少し小さいかなとおもうけど身の詰まりも良いし大変満足しています。対応もキチッとしているし非常に良い買い物でした。正月用にもう一度購入しようと思ってます。またよろしくお願いします。
5.0
2022年05月20日 09:44
yum********さん
鮮度:非常に良い
大きさ:大きめ
身の詰まり:非常に良い
素敵なお店に出逢え感謝感謝です。
何度も利用したリピーターですが、嫁いだ娘宅に発送手配違いだったのに、無理なお願いしても迅速丁寧に対応して下さる素敵な店舗です。娘達と一緒にBBQするのが楽しみです また利用させて頂きます。
5.0
2021年12月07日 16:03
ich********さん
鮮度:普通
大きさ:少し小さめ
身の詰まり:良い
バーベキューにしていただきました。少し…
バーベキューにしていただきました。 少し小さく感じましたが味は美味しかったです。 またバーベキューする時に購入したいと思います。
5.0
2020年12月30日 10:58
nar********さん
鮮度:良い
大きさ:大きめ
身の詰まり:良い
大きなたらば蟹で、みなびっくりてす。正…
大きなたらば蟹で、みなびっくりてす。正月食べるのがたのしみです。
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時間を置いてからやり直してください。
かにのカット方法 : 凍結状態のかにを裏返しにしてまな板にのせ、 かにの関節を出刃包丁等の重めのものの背部で
叩くと簡単にカットできます。飛散しますからポリ 袋等に入れての作業をお勧めします。
順序
1.肩の付け根 4箇所
2.脚の関節
3.脚の先端部を包丁の刃で切って除去
当製品の原産地はロシアです。
冷凍カニを主に販売しているお店です。
定休日
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