今回納税のサイト2箇所でこちらの品を選びました。値段が少し違いましたが同じように見えます。食卓が華やかになります。700g・7パウチあるので夕飯に自信が無い時も心強いです。馬肉赤身ならでは、口に入れた時の肉の旨み甘み、あとから来るタレの旨み甘みがとても合っていてとても美味しかったです！他の方のレビューにもありましたが、うちも今までふるさと納税を利用してきた中でも上位に入ります。またリピートしたいと思います！ふるさと納税のお礼のお品にこんなに良い物をくださり、甲佐町、阿蘇牧場の方々ありがとうございます。忘れられない返礼品です。
納税の返礼品、部位などにもより多少の当たり外れはある事は仕方ないかなーと思います。

追記
解凍に時間がかかりそうですが、うちでは夕飯があと1品寂しい時に急遽出番となります。レンジの刺身用解凍してもすぐに柔らかくなりませんがチルドほどにすぐなるので薄く切っておくとすぐ食べれてます。生産者さんオススメの解凍＆食べ方では無いかもなので参考程度にしてください。
この納税金額でこの質、このグラム数、また納税したいと思います！

食卓が華やかになります。700g・7パウチあるので夕飯に自信が無い時も心強いです。馬肉赤身ならでは、口に入れた時の肉の旨み甘み、あとから来るタレの旨み甘みがとても合っていてとても美味しかったです！他の方のレビューにもありましたが、うちも今までふるさと納税を利用してきた中でも上位に入ります。またリピートしたいと思います！ふるさと納税のお礼のお品にこんなに良い物をくださり、甲佐町、阿蘇牧場の方々ありがとうございます。忘れられない返礼品です。
納税の返礼品、部位などにもより多少の当たり外れはある事は仕方ないかなーと思います。

追記
解凍に時間がかかりそうですが、うちでは夕飯があと1品寂しい時に急遽出番となります。レンジの刺身用解凍してもすぐに柔らかくなりませんがチルドほどにすぐなるので薄く切っておくとすぐ食べれてます。生産者さんオススメの解凍＆食べ方では無いかもなので参考程度にしてください。
この納税金額でこの質、このグラム数、また納税したいと思います！

注文から約10日ほどで到着。
思っていた以上に美味しかったです！
説明書にあった通りにボールに氷水を入れ冷蔵庫で1時間ほど置いて、半解凍状態でカット。この半解凍状態が包丁で切りやすいです。
カットしたらラップをかけ、また少し冷蔵庫へ。
こうするとカット直後は少し黒っぽかったお肉が綺麗な赤色のお肉に変わります。（ローストビーフとかと同じですね）
付属の甘いたれと醤油、にんにくチューブと生姜チューブを用意し、2種類の味を楽しめるように準備。
味はというと、赤身でもほんのり刺しが入っており、臭みもなくとても美味しいです。
100g7カットというサイズ感も抜群でリピート間違いなしです。
冷凍食品は全てそうですが、解凍の仕方とカットの仕方で全然味が変わってしまいます。
低評価をつけている方もいますが、しっかりとした調理方法で食される事をおすすめします。

脂身の少ないヘルシーな赤身でダイエット中でも罪悪感なく食べられるかと思い頼みました。しかし意外とサシが入っており霜降り肉のような赤身でした。醤油に脂が少し浮かぶ程度。とろけるような赤身に感動！美味しくてダイエットを忘れて食べてしまいました（笑）小分けにされているサイズもちょうど良く、1人で食べればメインのおかずになるし、2人で分ければ副菜のような量です。食べる際には完全に解凍せず、芯の部分がまだ凍っているくらいが包丁で切りやすいです。皿に並べる際には凍った部分を下に敷いて、完全解凍されている部分を上に並べるようにすると最後までひんやりした状態で美味しくいただけます。来年も是非頼みたいと思ってます。

返礼品が2ヶ月ほど待っても来なかったので甲佐町に問い合わせを行ったところ、
「遅れており申し訳ありません。なるべく早くお届けします。」と非常に丁寧な返答が。
この時点ですでにかなり高評価でした。

その後2週間程度で返礼品が届き、実際に頂いてみると・・・

火を通しているとは思えないほど生の馬刺と変わらない食感で、
これがめちゃくちゃおいしい！！
処理工程の良さや加工業者さんの技術力に、ただただ感服しました。

生食は不安だけど馬肉は食べたい・・・という方にももちろんオススメですが、
ただたくさん美味しい馬刺が食べたいという方にも本当にオススメです。