まず、開けた瞬間に大きさにびっくり！！なんて立派なウナギでしょう！！これは大きいままでいただきたい、と添付の美味しい食べた方に添って、解凍してから、半分に切って、オーブントースターでこんがり焼いていただきました！！
美味しくて、リピートしました！！

毎年ふるさと納税で様々な市町村で頼んでいます。上峰町は初めてです。申し込みから2ヶ月半くらいで届きました。

さて大好物のうなぎなので、楽しみです。
大きくてとても肉厚です。タレが少ないとの事だったので準備済みです。フライパンで皮から焼いて蓋をして蒸し焼きにします。皮はコゲがあるくらいが香ばしくて好きです。タレをかけて少し強火で絡めます。うなぎを取り出してタレを少し煮詰めて、最後にうなぎにかけます。
錦糸卵、大葉を用意して盛りつけました。

お味は、うなぎは大きくて肉厚なんですが、脂はあまりのってないです。身は柔らかいのですが少しパサついた感じがしました。もう少し弾力と独特の臭みや脂が欲しいところでした。
私の好みでは無かったですが、本当にうなぎは大きいです。

初めてのふるさと納税しました。鰻は近所の魚屋さんで時々購入しますが今回ふるさと納税の返礼品として
でていたので地産品なのできっと今まで食べたものより美味しいと思い
上峰町に納税させていただきました。
冷凍保存でしたが何時でもたべられるのはよかったです。
お酒を少し入れて蒸し上げるとさらにふっくらと仕上がり美味しかったです。
ただ魚屋さんで買った時のようなタレを付けていただけたら
もっとよかったかな？（自分で作りました）

いつも頼んでいるところと比べると包装が簡易的で袋から鰻を取り出すのにハサミを使い苦戦しましたがその分価格に反映されているのであれば自宅用ですし全然いいと思いました。お酒を振ってフライパンで中火でじっくり温めたらふっくらして美味しかったです。有頭鰻は初めてで骨が多く食べられそうになかったので残しました。頭の分を差し引いても200gありました。
タレの味が甘さが控えめなのか薄目なのか、もう少し濃い方が好きかも。

昨年はふるなびで頼んだ年末用すき焼き肉が届かずず、翌1月に直接某市役所にクレームを入れたら翌日届いたが、お詫びも何もなかった。というわけで今年はさとふる経由でこの商品を注文したところ当初の指定日通り届けて頂きました。皆さんもコメントしていましたが、1万円分で下手したらうな丼６杯分ぐらい作れそうです。今回写真に私のメガネを置いて撮影しましたので、大きさを比べて下さい。来年もまたリピートしたいと思います。

両親へ贈りました。
土用の丑の日までに届けばと思っていましたが、
発送も早く、余裕で間に合いました。
商品ぺージに記載の「○日より順次発送」の1〜2日以内に
発送していただけたのではないかと思います。
鰻も大変大きかったようで、1尾を二人で分けて食べ、
「おいしかった。立派な鰻をありがとう。
土用の丑の日にもう1尾を食べるのが楽しみ」
と連絡がきました。
喜んでもらえたので、私としてもとても満足です。

2回目の寄付です。前回は、とても美味しくて大満足でしたので、今回もお願いしました。5月15日に寄付して、6月23日に受け取りました。少し受け取りまでに時間がかかりましたが、大きくて美味しいうなぎ2匹を楽しみに待ちました。商品は大満足で文句なしなのですが、手続の際の返信用封筒に切手を貼る必要がある点は、他と比べると大きなマイナスイメージですので、是非改善をお願いしたいと思います。

何度かリピートしています。前回受け取りに2月ほどかかったので今回は9月下旬かと思ったら10月でした。だんだん受け取りまでに時間がかかるようになってきた気がします。スーパーで売っている鰻よりかなり大きくて身も柔らかいので美味しです。鰻が大きい故にタレが１袋しかないのが残念ですが、スーパーでタレを購入できるので買っておけば鰻を更に堪能できるのではと思います。

土用の丑の日に食べるために注文しました。
また食べていないので味はわからないですが、想像以上に大きく分厚い鰻が届き、食べるのが楽しみです。
↓
（食べた後の感想です）
冷凍されたものを蒸してからグリルで焼いて食べました。
身がふわふわで、すごく美味しかったです！！！
※冷凍されたものを蒸さずに焼いて食べたところ、弾力がありました。私は蒸してから焼くが好みでした。

いつもは別のところで頼んでいたのですが、こちらの商品も量が多くてコストパフォーマンスが良かったので初めて注文してみました。身がふっくらしていてなかなかのお味でした！ただ、タレが二袋付いていたのですが、量が少なすぎて、お店で食べるようなうな丼のようにお米にもタレが染みて…、といった具合にならないのは残念です。それで星４つにしました。