ふるさと納税　大野城市
もつ鍋　2人前×5回分を購入しました。
説明書通りに具材を入れて食べましたが、野菜も沢山とれて、もつも美味しかったです。
具材を全てとって、翌日、卵やネギわを入れて雑炊で食べました。

購入してもなかなかのお値段がするので、ふるさと納税の返礼品に選びました。
人気商品のため、到着には少し時間がかかりました。
大野城市の返礼品として明太子も選んだのですが、そちらもコスパが良く味も良かったので期待していたのですが、こちらはそれ以上に素晴らしいコスパと味でした。
お勧めの調理法としてスープに柚子胡椒を入れると美味しいと書かれていましたが、ひとまずそのまま調理して実食！
非常に美味い！
そして、次に取り分けたモツと野菜に柚子胡椒を加えて食べるとそれを超える美味さ！
抜群に柚子胡椒が合います。
脂もたくさん出るので、個人的にはかなり加えても良いと思います。
まだ冷凍庫に残りがあるので、次の調理には煮込む際に柚子胡椒を混ぜて作ろうと思います。
これは今年の返礼品としてもリピートになりそうです。
昨年の返礼品としてはナンバーワンでした。

年末に寄付した返礼品が届き、家族5人で2パックをもつ鍋にして頂きました。忖度なしに抜群に美味しかったです！！近くにある人気のもつ鍋店と同じ？と思うほどおいしい。モツは臭みもなくプリプリでした。2パックで数少ないかな？と思いつつ縮むと思い、解凍したままで投入。説明書にあったアクも出ず、縮まず^^;鍋の中で半分づつハサミで切りました。それで丁度良いサイズかと。息子達は今までの家鍋て最高評価で特にもつの出汁でクタッとなったキャベツがは絶品とのこと。大キャベツ一玉5人でペロリ。締めはちゃんぽんからの雑炊でフルコースの腹いっぱいです。リピ確定！お勧めです！

美味しいです★

このもつ鍋セットはお気に入りでリピートしてます。

美味しく作るコツは、以下の二つです。

・ホルモンを自然解凍しておくこと

　→レンジ解凍だと過熱し過ぎて縮む原因となります。

・煮込み過ぎないこと

　→ホルモンは縮みやすいので、火の通り難い野菜　→　ホルモン　→　火の通りやすい野菜の順に我が家では入れてます。

コラーゲンたっぷりで美味しいです。

火の通りは割と早く縮みやすいので段階的に入れていくのも良いかもしれません。

付属のだしのみだと蒸発して水を追加した時に薄くなるので市販の梅雨の素を入れると良いです。

寒くなってきたらリピートします。

もつがたくさんついてきてスープも4回分あるのでお得だと思います!
近所のスーパーで普通に購入しても200gで1000円はしました。
ネットでもお得な日に購入してももつが多くてもスープが1回分しかなかったり、1〜2回分で3000円くらいはするので返礼品としてとても満足です！
味も美味しかったです。
調理方法にもつの下茹では入っていなかったですが、結構油が出るので下茹でしたほうが自分には合っていると思いました。
(最後に入れて煮込まない方がプリプリで楽しめるということでしたが)

2回目になります。モツは煮込んでも、脂がほぼ溶けず、原型を留めてくれているのに、臭みも無く、ちゃんと処理されているのが分かります。
スープと別に小分けされていて、夫婦2人なら2パック分で十分な量です。

我が家は[もつ鍋大好き]なので、この量で頼みましたが、家族の数で調整して良いと思います。

ただ、今回は届くのに3ヶ月弱待ちました。
[ふるさと納税]ならではの、届くのを待つ楽しみにしているので、我が家は問題無いですが、直ぐに食したい方には、待つのが厳しいかもしれませんね。

味は最高に美味しいです‼︎ホルモンもお互い料理屋のものと同じレベルの大きさで文句なしです。ただ、タイミングなのか、人気があり過ぎるのかで、頼んでから届くまでがかなり待ちます。待ち時間にちょっとイラッとしたので、マイナス1しました。が、また注文したした←待つと分かっていれば全く問題なしです。12月からの随時発送とのことなので、近くなったら早めに注文するから、今から注文をしてしまうことをおススメします。年末に頼んだら、絶対に何ヶ月も待つ様な人気の美味しさです。

コロナで職場の同僚ともつ鍋を囲む機会も無くなり、無性にもつ鍋が食べたくなったので王道の醤油味もつ鍋を頼みました。

4人家族で2回に分けて食べました。プリプリしたこの脂がウマい！と思うのですが、とにかく脂が多いので女子供はあまり気に入らないかも？と少し心配していましたが、そのような心配は杞憂に終わり家族全員に大好評でした。

もつ鍋が思いの他好評だったので2022年も安定コースの1つとして我が家の食卓に上ることになりそうです。

博多に行ったときに専門店で食べたもつ鍋がおいしかったことを思い出してもつ鍋の返礼品をポチリ。本場で食べたもつ鍋と比べるたらそりゃ違いますが、自分が家で作る鍋のレベルとして考えるならば大変満足です。4回分は結構お得感あり。モツも臭みなく柔らかいし、脂たっぷりのお出汁で作った〆の雑炊は最高でした。しょうゆ味であっさりです。博多にはなかなか行けないけれど、家でこのレベルのもつ鍋を食べられるなら喜んでふるさと納税しちゃいます。

寒くなるまで来ないかと覚悟して申し込みましたがお届けまでびっくりするくらい早かったです。
モツの量は2人で1回分で丁度いい感じですが、スープが足りずに1回分追加しました。
モツが余ってもスープは市販のものや、自己流調味料でもいけるし、なんなら炒めてお酒のおつまみにして食べてもいいと思います。
1回目モツは解凍してそのまま鍋INだと油が凄かったので、２回目は1度油抜きしてからにしました。それでも、美味しく頂けました。