ふるさと納税 嬉野市 佐賀牛 シャトーブリアン 500g
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5.0
2021年08月08日 20:33
p_c********さん
うまい!
我が家では通常黒毛和牛サーロイン、時々国産牛、稀にタスマニアと言うラインナップですが、今回は初登場佐賀牛シャトーブリアンということで気合いを入れて焼いてもらいました。食べ比べにいつもの和牛サーロインも焼きましたが、流石シャトーブリアンと言うところでした。油の質がいいのか赤身がいいのか、食感、風味、甘味が絶妙でした。
5.0
2021年12月29日 20:44
ikz********さん
美味いに決まってる
佐賀牛のシャトーブリアン、期待通りです。脂の旨味が違いますね。でも40代夫婦なので1人一食50グラムくらいで満足しちゃいます。追加でスーパーで購入した赤身ステーキ80グラムほど追加して頂きました。厚みが凄く、枚数が多めなので少しづつ食べるのに勝手が良いです。何度も楽しめそうです。
5.0
2021年09月05日 23:44
inu********さん
折角のシャトーブリアンですので、焼き方…
折角のシャトーブリアンですので、焼き方には非常に気を使いました。前日より冷蔵庫で解凍。1時間ちょっと前より室温におき、熱したフライパンに置いて弱火で焼き、最後はアルミホイルで巻いて余熱で火を通しました。とても柔らかく、肉の臭みも全くなく、美味しいお肉でした。
5.0
2022年04月21日 15:15
skl********さん
正直言うと今回で2回目です☺️去年とて…
正直言うと今回で2回目です☺️去年とても美味しかったのでまた今年も頼みましたほとんど味付けもなしで塩コショウぐらい、肉の味を楽しむことができます👌普段いい肉が食べれないのでこういう機会にいいかなと思ってます今回はホタテとブロッコリーと一緒に炒めました
4.0
2022年09月25日 10:54
dek********さん
柔らかくて美味。
初めてシャトーブリアンを食べて、柔らかくて美味しかったです。届いてすぐに調理すればよかったのですが、冷凍庫にしばらく入れておくとどうしても冷凍臭さが調理しても抜けずで、少し残念ではありました。調理方法次第ではさらに美味しく食べれると思います。
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