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お礼品詳細

■お礼品詳細
 ・配送方法:クール便(冷蔵)
 ・提供元:牧成舎(飛騨市)

■お申し込み・配送・その他
 ・発送時期:お申し込みから1週間程度
 ・申込受付期間:通年
 ・寄付証明書の送付時期目安:申込完了日から2ヵ月程度
このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

ふるさと納税 飛騨市 チーズ

飛騨市 ふるさと納税 <明治30年創業の牛乳屋・牧成舎>飛騨のチーズ4種とモッツァレラ入りソーセージ

牧成舎牧場と契約酪農家のミルクで作ったチーズと、岐阜県産豚肉にチーズを練りこんだソーセージの組合せ

寄附金額 13,000

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販売期間:2018/10/24 0:00〜2028/12/31 0:00

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お礼品コード:1054706

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このお礼品のカテゴリ:

  1. 食品
  2. チーズ、乳製品、卵
  3. チーズ

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商品説明

牧成舎牧場と契約酪農家のミルクで作った、フレッシュモッツァレラチーズと、自家製のモッツァレラを加えた、岐阜県産豚肉100%で作ったオリジナルのソーセージです。
「チーズのたまり醤油漬け」と「チーズのわさびしょうゆ漬け」はモッツァレラを特製のたまり醤油に付け込んだ和テイストなチーズです。モッツァレラ独特のもちもち食感と、たまり醤油のコクがよく合います。ワインはもちろん、日本酒や焼酎との相性も良いです。
チーズのたまり醤油漬け/2015年ご当地チーズグランプリ最高金賞受賞
チーズのわさびしょうゆ漬け/2016年ご当地おつまみグランプリ最高金賞受賞

【牧成舎について】
明治30年創業の飛騨の牛乳屋
牧成舎牧場と契約酪農家の飛騨の新鮮な生乳で乳製品を作っています。
毎日、タンクローリーで集乳し、新鮮な生乳で乳製品を作っています。
牛乳は、牛乳本来の甘みと美味しさを味わえる低温殺菌牛乳にこだわっています。

【牧成舎牧場について】
飛騨市古川町中野にある「鮎の瀬牧場」が牧成舎の牧場です。
牧成舎牧場はジャージー牛のみを飼育しています。ジャージー牛は一般的なホルスタイン牛と比べて小柄で乳量も少ないですが、乳脂肪が高いミルクが特徴です。
広い牛舎の中で自由に動けるストレスフリーな飼育により、健康的な牛からミルクを絞ることにこだわっています。

■生産者の声
チーズはミルクの味わいがそのまま出るので、原料となる「生乳(殺菌する前のミルク)」をとても大切にしています。新鮮で良質な生乳でなければ、ミルクの甘みや旨み、香りを味わうことができません。
フレッシュモッツァレラチーズは、是非そのままサラダやカプレーゼにしてお召し上がりください。
大人の素っぴんチーズは牧成舎オリジナルの熟成チーズです。薄くスライスして焼くとチーズの旨みが増して美味しいので、是非お試しください。

■内容量/原産地
・モッツァレラチーズ   100g×1
・チーズの溜り醤油漬け  100g×1
・チーズのわさび醤油漬け 100g×1
・大人の素っぴんチーズ 200g×1
・チーズ入りソーセージ×1
原産地:岐阜県飛騨市

■原材料
フレッシュモッツァレラチーズ:生乳、食塩(原材料の一部に乳を含む)
チーズの溜り醤油漬け:生乳、醤油加工品、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に乳、小麦、大豆、さばを含む)
チーズのわさび醤油漬け:生乳、醤油加工品、わさび粉(国産)、香料、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に乳、小麦、大豆、さばを含む)
大人の素っぴんチーズ:生乳、食塩(原材料の一部に乳を含む)
チーズ入りソーセージ:豚肉、ナチュラルチーズ(生乳、食塩)、乳性たん白、香辛料、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)原材料の一部に乳を含む

■賞味期限
モッツァレラチーズ100g・チーズの溜り醤油漬け100g・チーズのわさび醤油漬け100g:9日
大人の素っぴんチーズ:20日
チーズ入りソーセージ:出荷日+7日

■注意事項/その他
フレッシュなチーズのため、賞味期限が短いのでご了承お願い致します。
※画像はイメージです。

・岐阜県のふるさと納税のお礼品となります。
・特定の自治体に対し金銭を寄附することを目的としたサービスとなります。
・こちらは、寄附を行ったことへの謝礼として、その自治体が利用者に提供する物品またはサービスとなります。
・画像はイメージです。
・離島はお届けできません。
・こちらのお礼品は、当自治体以外にお住いの方のみへのお届けとなります。当自治体にお住まいの方についてはお礼品をお受け取りいただけません。あらかじめご了承ください。

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