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ふるさと納税稚内市【無添加】エゾ鹿　贅沢5点セット

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ふるさと納税稚内市【無添加】エゾ鹿　贅沢5点セット

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このお礼品のレビュー

評価

4.70

（20件のお礼品レビュー）

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食感

4.0

2022年12月31日 09:06

qui********さん

食感：普通

蝦夷鹿は最高です。

今回はふるさと納税をして、お礼品として鹿の肉をいただきました。蝦夷鹿の肉は大好きで、いつも北海道のお肉屋さんから送ってもらうほど。低カロリー、高蛋白で身体にも良い。今回のお礼品は、トータル１.２キロもあってミンチまで入ってます。ミンチはハンバーグにしてみるかな。
2いいね
5.0

2022年02月25日 05:43

riw********さん

食感：少し柔らかい

珍しいプレーンな鹿肉

タレ付きもいいけれど、ハンバーグやローストを作りたくてこちらにしました。臭みもなく、硬くなく、しかし鹿の風味はきちんとあって、とても美味しいです。脂が少ないので胃腸にも優しいです。レシピはありませんでしたが、ウェブ上で色々な方が紹介されているので参考にさせていただきました。どなたかが書かれていたように「低温で温めるように加熱」するのが美味しくいただく上でとても大切です（高温だとボソボソになってしまう）。今回は3回目の注文です。受取まで3週間を覚悟しておいた方がよいです。毎回ドリップの全くない、美しいお肉をいただいています。賞味期限は1年のようですが、家庭用冷凍庫だと1ヶ月ほどで霜がだいぶ付きます。

5いいね
5.0

2022年04月19日 15:19

ndn********さん

届くまでに少し時間がかかりましたが、届…

届くまでに少し時間がかかりましたが、届いて箱を開けた時に大きなステーキ肉やひき肉の量などをみて大満足です。ひき肉は小分けして早速ハンバーグに使用しました。肉汁などはあまり出ず、脂っぽさの少ないさっぱりとしたものに仕上がりました。ステーキ肉はやや臭みがあるので調理の際は少しだけ臭みを取る調理方法をお勧めします。大きくて分厚く、食べ応えがありました。ダイエットにも良さそうです。有り難うございました。

3いいね
4.0

2022年05月21日 15:52

ake********さん

美味しいですね

レストランで鹿肉ステーキを食べて美味しかったので、家でも食べたいと思い注文しました。臭みは全くなく、自宅で美味しいステーキがいただけました。ミンチはミートソースとハンバーグにしたいと思います。

1いいね
5.0

2021年10月22日 14:25

min********さん

食感：普通

鹿肉を調理したことがなかったので、臭い…

鹿肉を調理したことがなかったので、臭いとか硬さを心配していたのですが、とても美味しかったです。脂身もないので食べやすく、ミンチはラザニヤのミートソースに使ったら絶品でした。また購入したいです。

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