親が黒にんにくを定期購入しているのですが、誰かに「自分で作れるらしい」と聞いたらしく、やってみたいというのでこちらを購入しました。エムケー精工さんなら、うちでは餅つき機も大活躍なので、それも含めて決めました。家庭菜園で大量に作ったニンニクを黒にんにくにしています。結構良い感じにできたので大満足です。

黒にんにく初めて作りました。凄く甘くこれがにんにくかと思いました。商品ですが、２回使用して感じた事は、にんにくを置くトレイが、なかなか綺麗になりません。釜の重さもそれほどなく、もう少し重量感あっても良いなかなぁと思います。
まとめ　黒にんにく美味しく食べれるます。改善点もありますが、お勧めします。

これはいいです。大陸製に比べて値段は倍近くしますがそれだけの効果あります。
良いところ３つ
１ 失敗が少ない ３黒にんにくまでの残時間表示が正確 ★３ 甘くスイートにできる（他のも食べたことがあるが自宅でこのレベルは嬉しい限り）