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〔マイナスイオン水の殺菌効果〕
20リットルを60分間通して得られたマイナスイオン水の殺菌効果を試験した。

〈検査所〉
厚生労働省登録検査機関 登録衛生検査所 (株)中部衛生検査センター
〒428-0007 静岡県島田市島663-3 TEL:0547-56-2348
〈検査日〉 平成21年7月1日
〈試験菌〉
以下の2種類の菌に対して検査した。
1.大腸菌(Escherichia coli)IFO 3972
2.黄色ブドウ球菌(Staphylococcus aureus)IPO 12732

〈考察〉
本発明の製造法装置にて得られたマイナスイオン水は、明白な、殺菌力抗菌力を持っており、手洗いやうがい用にこの水を利用できることが確認された。
そのため、学校や公共施設、病院、各種厨房、人の大勢集まる場所での利用に適していることが期待される。

〔実用例1〕
前記製造装置より得られた前記実施例のマイナスイオン水を、水道水で5倍に希釈し、いちご、ミニトマト、さくらんぼの栽培に用いた。
水道水にて栽培した通常の収穫量に対し、前記マイナスイオン水(5倍希釈)を用いることにより、いちご、ミニトマト、さくらんぼの収穫量をそれぞれ約10%から約20%上げる事ができた。
そのため、本発明は、農業、果樹園への利用ができることが確認された。
なお、市販活水器にて得られた低濃度のマイナスイオン水では、水道水と有為な差は認められなかった。

〔実用例2〕
前記製造装置より得られた前記実施例のマイナスイオン水を、水道水で3倍に希釈し、クリーニング用に用いた。
水道水にてクリーニングする際の通常の洗剤の量に対し、前記マイナスイオン水(3倍希釈)を用いることにより、洗剤の量を半分以下にする事ができた。
そのため、本発明は、クリーニング業や、企業内での洗浄や洗濯に利用ができることが確認された。
なお、市販活水器にて得られた低濃度のマイナスイオン水では、水道水と有為な差は認められなかった。

〔実用例3〕
前記製造装置より得られた実施例のマイナスイオン水を、水道水で3倍に希釈し、魚のフライの衣をつけて冷凍し、その後熱した油で揚げてフライを作ると、従来の冷凍食品を揚げた食感とは全く異なった生の魚をそのまま揚げた食感があった。
そのため、本発明は、加工食品業界での利用ができることが期待される。なお、市販活水器にて得られた低濃度のマイナスイオン水では、水道水と有為な差は認められなかった。

〔実用例4〕
前記製造装置より得られた実施例のマイナスイオン水を、水道水で5倍に希釈し、炊飯用に用いた。
水道水にて炊飯したご飯に対し、前記マイナスイオン水(5倍希釈)を用いることにより、等級が明らかに上がっていると思えるほど美味しいご飯になった。
そのため、本発明は、家庭内で利用できることは勿論、外食産業で利用ができることが期待される。
なお、市販活水器にて得られた低濃度のマイナスイオン水では、水道水と有為な差は認められなかった。

〔実用例5〕
前記製造装置より得られた実施例のマイナスイオン水を、水道水で3倍に希釈し、ヒーターにて沸騰させた。 水道水にて沸騰させる際の時間に対し、前記マイナスイオン水(3倍希釈)を用いることにより、短い時間で沸騰させることができ、約10%のエネルギー節約が果たされた。そのため、本発明は、熱源にボイラーを用いるあらゆる産業に利用ができることが期待される。
なお、市販活水器にて得られた低濃度のマイナスイオン水では、水道水と有為な差は認められなかった。

〔実用例6〕
前記製造装置より得られた実施例のマイナスイオン水を、水道水で5倍に希釈し、食品(野菜、肉、魚)を浸してみた。
水道水にて食品を浸した場合に対し、前記マイナスイオン水(5倍希釈)を用いることにより、腐敗するまでの時間が常温で24時間以上遅くなり、抗菌性があり、しかも人畜無害のおいしい水であることが確認された。そのため、本発明は、食品業界、加工業界、レストラン、一般家庭で利用ができることが期待される。
なお、市販活水器にて得られた低濃度のマイナスイオン水では、水道水と有為な差は認められなかった。





































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※土日祝祭日はお休みをいただきます。 メールの返信は翌営業日となりますので、ご了承ください。
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