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清酒7号酵母の力で新境地を開いた革新的白ワイン

ワイン 白ワイン ぎんの雫 グット・ダルジャン ソーヴィニョン・ブラン ヴィニャ・マーティ 2018年 チリ 辛口 750ml wine

  • あすつく


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商品情報

【CL】【T-WH】【T-SEC】【T-FL】【T-ACD】【MED】【WMZ】【VTQ】【C-RSV】【E-5CT】【OP】【E-MTN】【S-SB】【FSH】【V-201】
清酒7号酵母の力で新境地を開いた革新的白ワイン

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    2019年08月14日 21:55

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    パスカルマーティが作った面白いワインだ…

    パスカルマーティが作った面白いワインだったので、興味本意で買いましたが、美味しかったです。 残りの一本は大事に飲みます。

  • 5.0

    2019年06月28日 23:41

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    今まで飲んできたソーヴィニヨンブランと…

    今まで飲んできたソーヴィニヨンブランとはまったく違う味でした。とても深くゆっくり味わえます。美味しい!

  • 4.0

    2019年06月27日 21:47

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    日本酒の香りとワインの味覚のアンマッチが面白い。

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ワイン名(原語) ぎんの雫 グット・ダルジャン・ ソーヴィニョン・ブラン
(GIN NO SHIZUKU GOUTTE D'ARGENT SAUVIGNON BLANC)
生産者 ヴィニャ・マーティ(VINA MARTY)
原産国・地域 チリ・レイダ・ヴァレー
ヴィンテージ 2018年
ぶどう品種(栽培比率) ソーヴィニョン・ブラン
タイプ 白ワイン
内容量 750ml
ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵 18℃以下
未成年者の飲酒は法律で禁じられています。
特徴: 日本酒の醸造に用いる清酒7号酵母を使用し、10度以下の超低温で発酵させ、ブドウ本来のアロマを十二分に表現した、新しいタイプのワイン。

【YSS】
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ぎんの雫 グット・ダルジャン・ ソーヴィニョン・ブラン
GIN NO SHIZUKU GOUTTE D'ARGENT SAUVIGNON BLANC



ソーヴィニヨン・ブランの柑橘のアロマを楽しみ、その果実味を味わい、そして口内に長く留まる吟醸の香りに酔いしれる。 亜樹直氏(漫画 神の雫 原作者)公式コメント
ぎんの雫
ムートン、オーパス・ワン醸造家パスカル・マーティ氏、世界的に有名な「獺祭」生みの親旭酒造の桜井博志氏、そして、「神の雫」でフランスの芸術文化勲章を受けた、原作者亜樹直氏。
初回製造分は日本のみで先行発売!!
このワインは世界中の醸造家にとってキメラのような存在だった。実現できない夢、と思っていた。パスカル・マーティ コメント













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