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赤ワイン マウント・プレザント・マザーヴァイン・ピノ・ノワール マクウィリアムズ・ワイン・グループ 2016年 750ml wine

  • あすつく

価格 6,285円 (税込)

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【AU】【NSW】【HTV】【T-RE】【T-SEC】【T-MD】【T-EL】【C-RSV】【S-PN】【V-201】

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マザーヴァイン・ピノ・ノワール
マウント・プレザント / マクウィリアムズ・ワイン・グループ
オーストラリア・ニューサウスウェールズ州・ハンター・ヴァレー

 
輝きのある澄んだルビー色。 ラズベリー、チェリー、野イチゴといった赤いフルーツに、野バラ、グリーンペッパーやパプリカ、ハーブ、シダーのニュアンスがあり、清涼感を感じる。 アタックはシャープで、フレッシュで溌溂とした酸と活き活きとしたタンニンがバランスよく、若々しく力強い。 樽香がほとんと感じられない分、果実由来のピノノワールの良さとテロワールの特徴ががよく表れ、ブルゴーニュ南部コート・ド・ボーヌのパワフルなピノ・ノワールを彷彿とさせる。 味わい自体はボリューム感多め。 しかし引き締まった酸とタンニンがしっかりとした骨格をなし、雑味がなくエレガントな印象。かなりタンニンを感じるがザラつきはなくち密で、余韻も長く、長期熟成にも堪えうるポテンシャルを感じる。あと数年後に飲んだらどうなるのか、楽しみなワイン。 若いうちはラムチョップのグリルやミディアムレアな仔牛のステーキなどの赤身肉にハーブと塩だけのシンプルな味付けのお料理や、ターキーのグレービーソース、鴨肉のコンフィ・クランベリージャム添え、 モロッコ料理のタジン、フランス南西部のカスレなどのスパイスやハーブを効かせた料理とも相性よし。熟成が進めば、 ビーフシチューなどの煮込み料理ともオススメです。
 
ワイン名(原語)マザーヴァイン・ピノ・ノワール(MOTHERVINE PINOT NOIR)
生産者名マウント・プレザント(MOUNT PLEASEANT) / マクウィリアムズ・ワイン・グループ(MCWILLIAM'S WINE GROUP)
原産国・地域オーストラリア・ニューサウスウェールズ州・ハンター・ヴァレー
ヴィンテージ2016年
ぶどう品種(栽培比率)ピノ・ノワール100%
タイプ赤ワイン
内容量750ml
ご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵 18℃以下

マザーヴァイン・ピノ・ノワール
MOTHERVINE PINOT NOIR

評論家ジェームス・ハリデイ氏が、上位3.8%にしか与えなかった、5レッドスターを献上!さらにワイナリー・オブ・ザ・イヤーにも選出!

マクウィリアムズ・ワイン・グループ



オーストラリアワインの歴史を切り開いてきた、名実ともにトップワイナリーの一つ!1877年からの歴史を持つ、オージーワイン開拓史の当事者、マクウィリアム家

歴史

McWilliam's Wine Group のブドウ栽培ニュー・サウス・ウェールズのテロワールHILLTOPS TUMBARUMBA

モリス・オシェイ氏

ハンターヴァレー

マウント・プレザント・マザーヴァイン・ピノ・ノワール



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