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現場で役立つ公衆栄養学実習 第二版

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商品情報

【商品概要】


【商品説明】
栄養アセスメントから事業の企画・評価まで、実際の公衆栄養活動の手順に沿って学習と演習・実習を進めることにより,着実な実践力を養成する。第二版は,より現在の公衆栄養活動の実態に即した内容とし,章立ても全面的に改め,臨地実習が円滑に進められるよう随所に工夫を施している。講義用の「学内編(A4版)」,臨地実習先等で用いる「学外編(別添えB5版小冊子)」からなり,学外編は実習先に提出できる記入欄を豊富に掲載。

【商品詳細】
ブランド:同文書院
商品名:現場で役立つ公衆栄養学実習 第二版
製造元:同文書院
発売日:2023年02月17日

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