黒ニンニクを作るために購入しました。一粒一粒が大きくて甘くてフルーティな黒ニンニクが出来上がりました。

2024.12.18投稿：黒にんにくにしました。味は他のサイズと変わりませんでした。熟成日数の関係かもしれませんが硬かったです。皮をむくと、根に近い部分に白っぽく硬いものが残りました。指では痛くて、はさみで切りました。昨日大幅に値上げされたようです。次回からはこのサイズは注文しないと思います。評価：２
2024.12.19投稿：粒が小さい場合は熟成日数を減らすべきだったんだと思います。悪い評価は削除されたり、残しても言い訳っぽい返答が多いらしい世の中にあって、そういうことはせず、青森期待の新人商店さんよりお詫びのメールをいただきました。私のミスには触れず、言い訳っぽくない潔い対応に感銘し、評価を変更します。

７割程は皮を剥けば瑞々しい良いものでした。
ただ、１玉だけ中の２粒が、茶色く溶けてしまっていました。
又、中には乾燥が進んでいたのか、皮を向いても先端が少し色の変わってしまったもの(少し痩せてもいました)もありましたが、ニンニク醤油を作るために購入したので、私としては問題なく使えました。
届いたら、なるべく早く全体を確認した方が良いとは思いますが(溶けてしまっているのは早く取り除かないとは他のものも傷むので)金額等と照らし合わせると概ね問題ないかと思います。
ありがとうございました。

黒にんにく作りのため　貴店を利用しＬサイズのにんにくをを１回、Ｓサイズを３回購入しました。
先日やっとＳサイズの黒にんにくが出来上がりました。Ｌサイズに比べ　Ｓサイズは熱が伝わりやすいからか
早くできあがり　味も甘くておいしいのができました。有難うございます。
おいしかったので　黒にんにくを作ってる友人も欲しいと言うので　友人の分を今回頼みました。
友人も出来あがるのを楽しみにしています。
ただＳサイズの前に買ったＬサイズを黒にんにくにしたのは　粒が大きすぎて味も苦くて食べにくく残念です。

コンパクト包装で、ダンボールでなく紙で助かりました。粒は小さめですが栄養たっぷり、ズシッとした重さをひと粒ひと粒に感じます。
丸のまま一度蒸して、鉄鍋でひき肉玉ねぎ青唐辛子お味噌と炒め煮し、万能おかずにんにく肉味噌を届いてすぐ作りました。
家の者が、このニンニクは本当にいいニンニクだよ、甘みと旨味がしっかりあるとパクパク食べていました。
冷麺のトッピングにしてみました。超美味です！
ありがとうございます。

やや赤味がかったものがあったり粒が不ぞろいだったりしましたが、大粒のものが多くて良かったです。
他の方のレビューで「土がついていた」とあり、農家の方から「土付の野菜は長持ちする」と聞いていたので楽しみにしていたのですが、土も根も落としてきれいな状態で送られてきました。
土は付いていないものの、すぐに使うことができたので、これはこれで満足でした。

久しぶりに黒ニンニクを作る為に購入しました。
いつも美味しく出来ますので、満足しています。

大きさはまちまちですが、お安く購入出来ましたので妥協してます。只、レビューを掲載するオマケ数個入れて頂きますが、これが入らなければ、注文キロ数にならないほど、ギリギリより入って居ません。
前回もそうでしたが、これはオマケと言わないと思います。

にんにく1キロがどのくらいの量かわからず、注文しましたが沢山入っていたので満足です。黒にんにくを自分で作ろうと思い購入しました。とりあえずおまけでいただいた、バラのを料理に使ってみました。にんにくのいい香りがしたけど、普通のにんにくより臭いは優しいように感じました。黒にんにくはこれから作るのですが、出来上がりが楽しみです。

Sサイズを注文しましたが、黒にんにく作りには丁度いい大きさで、満足しています。二人暮らしの１年分で10㎏です。
生のまま年明け迄置くと、芽が出てきますので、年内に一気に作ってしまいます。出来上がりの良し悪しは、ニンニクの質に左右されるようです。美味しい黒にんにくが出来ますようにと祈りながら仕込んでいます。

黒ニンニクを作る為に、いつもこちらのショップで一キロ1980円のを購入してました。
今回こちらのお得なのを見つけて購入しました。
ばらしてなく、土も少しついたりと手間が掛かりますが、お値段から考えたら妥当だと思います。
お安く手に入りましたので満足してます。

今のところ、此方のショップが一番だと思います。