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イタリア・サルデーニャ島の老舗がつくる「からすみ」

スメラルダ ボッタルガ・ディ・ムシネ (不定貫23円/g・税抜き)100〜150g

  • キャッシュレス5%還元

JANコード/ISBNコード:26364704

冷蔵不定貫商品取寄せ商品

からすみでありながら、まるで琥珀を想わせる美しさが一皿に華を添えます。新鮮な素材、厳選の海塩、職人の技、そしてイタリア・サルデーニャ島の環境から生まれる純粋で濃厚な美味です。調味素材としてパスタ、リゾットや和食の和え物にも幅広くお奨めできます。

価格 3,726円 (税込)

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商品コード:15-8960

発売日:2017/6/29

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商品説明

商 品 詳 細
品名 からすみ全卵(ボラ)
スメラルダ・ボッタルガ・ムジネ・ホール
原材料名 ボラ卵巣、食塩
内容量 約100〜150g
保存方法 0〜5℃で保存して下さい。【要冷蔵】
原産国 イタリア(サルデーニャ島)

https://shopping.c.yimg.jp/lib/work-italia/shor_line.jpg
※こちらの商品は不定貫商品の為、グラムあたり(23円/g・税抜き)で計算して、最終的な金額をお知らせ致します。
※こちらの商品は取り寄せ商品になります。発送に3〜5日間程かかる場合がありますので、ご了承ください。

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スメラルダ社
イタリア・サルデーニャ島は地中海において随一清澄な海域に位置し、その穢れのない海産物資源は近年になり高い注目を浴びます。そして、島南部の州都でもあるカリアリで古くよりのからすみ。伝統製法を現代に受け継ぐ老舗が「スメラルダ社」です。
新鮮な素材に丁寧な血抜きと筋抜き、熟練職人による繊細な塩蔵からの美しい仕上がりは、この老舗ならではの技術です。
https://shopping.c.yimg.jp/lib/work-italia/shor_line.jpg

営業日カレンダー

定休日

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  • 2020年2月

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ご利用ガイド

〜送料・お届け方法〜
クロネコヤマトの「宅急便」「クール便」

〜1梱包当りの送料〜
◇北海道  【1210円】
◇北東北  【880円】
◇南東北、関東、信越、中部、北陸   【770円】
◇関西   【880円】
◇中国   【990円】
◇四国   【1100円】
◇九州   【1210円】
◇沖縄   【2486円】
※クール便の場合、上記に220円〜660円(サイズ・重量により変動)が追加されます。
〜商品の温度帯〜
商品には三つの温度帯(常温、冷蔵、冷凍)がありますので、ご注意下さい。
常温と冷蔵の同梱は可能ですが(その場合の料金はクール料金になります)、冷凍と他温度帯の同梱は出来ませんので、ご了承ください。
常温商品と冷凍商品、冷蔵商品と冷凍商品をご購入の場合、それぞれ送料がかかります。
〜不定貫商品〜
商品の重量(g数)により、販売価格が変動します。
実際にお届けする商品の重量(g数)計測後、正式な金額をお知らせいたします。
〜お支払方法〜
◆クレジットカード決済

※お持ちのガードにいずれかのロゴマークが入って入ればご利用可能です。
◆商品代引
◆銀行振込(前払い)
◆郵便振替(前払い)
〜ショップ情報〜
【営業日】
月〜金 9:00〜18:00(土日・祝日休み)
TEL:044-580-3386(配達中は留守電になりますので、ご了承ください。)
MAIL:info@work-italia.com

【事業内容】
業務用輸入食材(主にイタリア食材)・油・調味料・チーズ・冷凍食品・資材類・ワイン等酒類の卸販売(主に東京、神奈川周辺のレストラン)

【レストラン様へ】
川崎市北東部及び東京都南西部は自社便での配送も可能です(送料無料)。
配送ロット並びに配送日時など、お気軽にお問い合わせください。
◆未成年者の飲酒は法律で禁止されています。お酒は20歳になってから ◆

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