パルミリーニャ・ヴィーニョ・ヴェルデ 2015年 キンタ・ダ・パルミリーニャ 750ml (ポルトガル 白ワイン) 家飲み 巣ごもり
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ビオディナミ生産者が造るこだわりの優しいヴィーニョ・ヴェルデ!ヴィーニョ・ヴェルデとはポルトガル北部を流れるミーニョ川一帯に広がる地区。生産されるワインの約70%が白という一大白ワイン産地で、同じ名で知られるヴィーニョ・ヴェルデは「緑のワイン」という意味。珍しいビオディナミのヴィーニョ・ヴェルデとして海外からの注目度が高く、ヴィーニョ・ヴェルデは年産16000本。畑はエコセールと国際デメテールの認証を受けており、ビオディナミ・カレンダーに沿ってワイン造りを行うキンタ・ダ・パルミリーニャ。ロウレイロ種を全て手摘みで収穫し、ステンレスタンクで6ヵ月熟成後6ヵ月の瓶熟成。柑橘系果実や白い花のアロマ。味わいはフレッシュなグレープフルーツやオレンジ、金柑など爽やかながらも心地良いほのかな苦みも感じられる味わい。酸はしっかりとしていてバランスが良く、自然派らしいあたたかみのある味わいが特徴。こだわりビオディナミヴィーニョヴェルデが待望の少量入荷!
◆Palmirinha Vinho Verde Loureiro 2015 Quinta de Palmirinha
◆白ワイン/辛口
◆ポルトガル/DOCヴィーニョ・ヴェルデ
◆生産年:[2015]年 ◆内容量:750ml
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