ソラリア・ジョニカ 1959年 カンティーネ・アントニオ・フェッラーリ (赤ワイン・イタリア) 家飲み 巣ごもり 応援
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樹齢90年のプーリア産プリミティーヴォ100%古酒!55年熟成バックヴィンテージ!パーカー氏も「精細さと凝縮したフレーバーである」と97点で絶賛!ワイナート誌20号で96点!1959年のプーリアは記録的な猛暑を記録。厳しい収穫制限の下、タラントの南フェッラーリ家の完熟プリミティーヴォは樹になったまま天然干しブドウ状態!信じられないほどの凝縮感と甘美な果実味を秘めたまま、スロヴェニアンオークと栗の木の樽で10年熟成後、コンクリートタンクで35年の熟成を経てリリース!“レチョート”・アマローネもまっ青の凝縮感と勢いのある芳香!サンタ・モニカの“ヴァレンティノ”やアラン・デュカスの三ツ星レストランの一部でのみオンリスト!ワイナート誌が「ドライフルーツや干しイチジク、エスプレッソ、ダークチョコレートの複雑で勢いのある香り。底知れぬパワーがむくむくとわき上がり、長大な余韻まで悠然として続く。これが現行品とはすごい。」と大絶賛の甘口赤ワインが限定入荷!
◆SOLARIA JONICA 1959 Cantine Antonio FERRARI
◆種類:赤ワイン ◆テイスト:甘口 / フルボディ
◆生産地:イタリア / プーリア州
◆生産年:[1959]年 ◆内容量:500ml
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