トゥー・パドックス ピクニック・リースリング 2018年 750ml (ニュージーランド 白ワイン) 家飲み 巣ごもり 応援
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豊かな自然を享受するニュージーランドの中でも生産に限りなく理想的な気候で名高い高級ブドウ産地。絹のようにやわらかで特に芳香に富むと言われる南島の南部の山中にある冷涼で雨が少ないセントラル・オタゴのリースリング。ジュラシックパークをはじめニュージーランドを代表するハリウッド・スター、サム・ニール氏が5エーカーのピノ・ノワールを植樹したのが始まり。現在では4つの畑から世界最高品質のピノ・ノワールとリースリングのワインを造り出すトゥー・パドックス。セントラル・オタゴのアレクサンドラにある自社畑レッドバンクのリースリングを使用。シストが主体で表土は砂利を含むローム土壌。フェルトン・ロードの自根のブドウ樹を1haに5500本高密栽培。4月に手摘みで収穫。白い花、コブミカン、ライム、スパイスのアロマ!鮮やかさやミネラルの広がる味わいで、後味にはしなやかなバランスの良さが続きます。残糖10から12g/Lのオフドライスタイル傑作リースリングが限定で少量入荷!
◆Two Paddocks Picnic Riesling 2018
◆白ワイン/辛口
◆ニュージーランド/セントラル・オタゴ
◆ビンテージ:[2018]年 ◆内容量:750ml
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