金色をおびたイエロー、寛大で濃厚なトロピカルフルーツ(パイナップル、マンゴー)と、
砂糖がけドライフルーツ(実ラベルプラムとアプリコット)の香りに、
穀類(モルト)と甘いスパイス(シナモン、バニラ)のニュアンスが香り。
濃厚でありエレガント、非常にクリーミーな中にグレープフルーツの
はじけるフレッシュさの混ぜ合わさった、滋味に富む味わいです。
=お料理=
フォアグラ、ブルーチーズ、クリームソースの魚・肉・鶏肉料理、ピーチ、トロピカルフルーツ、ドライフルーツ、
砂糖漬けのフルーツ、ナッツやスパイス、甘く香辛料の効いた料理に。
種類 シャンパン
生産地 フランス/シャンパーニュ
格付 AOC シャンパーニュ
品種 ピノ・ノワール40〜50%、シャルドネ30〜40%、ピノ・ムニエ10〜20%
味わい やや甘口
容量 750ml
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