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ワインセット 極めて状態の良いイタリアワインを輸入するエヴィーノ【ワインセット】

セット内容:5本(泡1本、白2本、赤2本)

価格 16,741円 (税込)

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古典から最新のワインまで非常に良いコンディションで輸入するエヴィーノのワインをぜひご堪能ください!【wineset】

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  • 5.0

    2015年12月20日 11:20

    ano*****さん

    驚愕の福袋

    詳しくはお知らせしませんが、正直、凄すぎる…。レア物のオンパレードで、思わず目がハート×10ぐらいになりました(笑)ありがとうございました!!

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商品説明

極めて状態の良いイタリアワインを輸入するエヴィーノ【ワインセット】
ワインホリックの厳選ワインセット
古典から最新のワインまで非常に良いコンディションで輸入するエヴィーノのワインをぜひご堪能ください!
セット内容:5本(泡1本、白2本、赤2本)
【1】ヴィットーリオ・グラツィアーノ / スミルツォ [2017] 記載ロットRS14
スパークリング・ワイン:イタリア・エミリア・ロマーニャ
2017年はヴェルディエリと同じく暑い年、同じブドウ、同じ醸造スタイルでありながら、その繊細さとバランス感!飲み心地の良さには、毎度ながら脱帽です、、汗。年の違いはもちろん感じるんですが、味わい自体に全くブレがない。一度でいいからヴィットーリオの秘密を見てみたいものです(笑)。
【2】サン・フェレオーロ / コステ・ディ・リアーヴォロ [2013]
白ワイン:イタリア・ピエモンテ
サンフェレオーロのカンティーナの裏にある畑より収穫されるリースリングとトラミネル。果皮と共に醗酵を行ったリースリング、そしてトラミネルのヴォリュームとアロマ。非常に肉厚でありながら繊細さ、骨格を持った、ピエモンテでは個性的な白。近年イタリア国内で蔓延しているブドウ樹の病気(flavescenza dorata)の影響もあり、収穫量が激減、、。特にリースリングに甚大な以外が出ており、入荷量が非常に少なくなっております。完熟しつつも、非常に酸のバランスが良い2013。言い換えれば熟成に時間がかかるヴィンテージでもありますが、そこはやはり十分に時間を費やすニコレッタ。現時点でとても素晴らしいバランス感を持っております。 リースリング60%、ゲヴェルツトラミネル40%、樹齢20年。 果皮とともに1週間、野生酵母による醗酵。圧搾後そのまま木樽にて12カ月熟成。瓶内で24カ月以上の熟成期間をとる。
【3】レ・コステ / ビアンコ [2016]
白ワイン:イタリア・ラツィオ
一般的に考えると、雨が多く冷涼な2014、イタリア国内では多くの造り手が苦しんだヴィンテージなのですが、レ コステにおいては全くの逆!当然ながら収穫量は少なくなったのですが、十分な果実の集中力を持ち、さらには繊細かつ奥深さを持ったワイン。これまでのビアンコ、ロッソとは明らかに立っているステージが違うと感じます。2015のビアンコとロッソはヴィンテージの個性もあり、もう少しリリースを遅らせたいと言っているジャンマルコ。今回カンティーナに残っていた最後の2014をもらうことができました!
【wineset】【blanc】

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有限会社アンソリット

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