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フランス・アルザス・ワインの魅力を知る!【ワインセット】

セット内容:4本(白4本)

価格 20,040円 (税込)

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フランスで最も売れていないワインと言われているアルザスのワイン。ドイツ系の品種が多く一時は低迷しましたが、最近は自然派の作り手を中心にフランスでも注目されるワインが造られています。ドイツワインをフランス人が作るとどうなるか?そんな視点で楽しんでみるのも一興です。【wineset】

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商品説明

フランス・アルザス・ワインの魅力を知る!【ワインセット】
ワインホリックの厳選ワインセット
フランスで最も売れていないワインと言われているアルザスのワイン。ドイツ系の品種が多く一時は低迷しましたが、最近は自然派の作り手を中心にフランスでも注目されるワインが造られています。ドイツワインをフランス人が作るとどうなるか?そんな視点で楽しんでみるのも一興です。
セット内容:4本(白4本)
【1】ピエール・フリック / シルヴァネール・ベルグヴァインガルデン [2017]
白ワイン:フランス・アルザス
ピエール・フリックほどここ数年で激変した生産者もいないだろう。ラシーヌの合田さんが1981年からビオ・ディナミを実践する彼に目をつけ育て上げてきた秘蔵っ子とも言えるのではないだろうか。以前は野暮ったくどうしてこんなワインを輸入するのだろうと思っていたが、この数年の変化をみると今まで見守ってきた意味がよく分かる。アルザスのワインはフランスの中でも最も売れていないワインで多分ドイツ系の影響を受けドイツワインのように衰退の一途をたどっていたのではないだろうか。ただここ10年の間にジェラール・シュレールをはじめとした自然派が台頭し始め今注目される地域の一つとなっている。ピエール・フリックもその中でもうトップ5には入るだろう存在になっている。クレマンも実に素晴らしいのだが白も洗練され更なる高みを目指しているような素晴らしいでき!
【2】シ?ェラール・シュレール / シルウ?ァネール・ノン・フィルトレ [2016]
白ワイン:フランス・アルザス
ジェラール・シュレールは、世界的に人気の低いアルザスワインの中で突出した人気を誇るワインだ。パリのビオ系のワインバーの常連でもあり、現在日本への輸入量は人気の高いとされるウンブレヒトやマルセル・ダイスを圧倒的に抑え1位である。ここ1年急激に人気が高くなり、新着のリーズナブルなクラスのワインは発売と共に完売状態。スマートなのに風味に溢れ品種ごとの特徴が見事に反映されている。ある程度開いてこないと出荷もしないワインが多くINAOの認定が取れない挑戦的なワインも多い。ウンブレヒトの様な濃密なイメージはなくどちらかと言えばスマートでありながら風味豊というのがぴったりな表現。若いうちから飲めるワインが多いのでが、熟成によって深みが増す非常に可能性の高いワインである。
【3】ドメーヌ・トラペ / リースリング・シュロスベルグ ・グラン・クリュ[2012]
白ワイン:フランス・アルザス
トラペは最近ビオ・ディナミに変更し、酒質が見事に良くなってきたようだ。代を継いだ後は、畑の改革などすることが多くなかなか以前のワインとイメージが変わらなかったが、現在では明らかな違いを実感できるようになってきている。アルザスでトラペの一族が所有する畑のワインも、アルザスではかなり注目すべき存在で、唯一フィネスが輸入するアルザスのワインで、コンディションの良いアルザスワインが少ない中、光り輝く存在とも言えるだろう。リースリング種100%。畑は花崗岩と砂質、クォーツ土壌で南向きの日当たりが良い場所に位置します。丘の中腹の斜面で水はけが良く、大雨で土が流れないように草や花が植えてあります。こちらも急勾配なので人力または馬で耕作を行ないます。凝縮した甘味と酸味がバランスよく、とてもオイリーで深みがあり、熟成させると尚良いワインです。
【wineset】【blanc】

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商品の保証について
ワインホリックのワインは、生産者の元で飲むワインと遜色ない状態であることを保証いたします。一部平行品の場合は、平行業者の元にある状態と遜色ないことを保証いたします。

ワインには瓶差、コルクの不良などワイン固有の問題があります。コンディションに関しては保証いたしますが、個別の問題に関しては保証しかねますのでご了承ください。

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