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泡好きに贈る厳選激旨スパークリング4本セット【ワインセット】

セット内容:4本(泡4本)

価格 11,737円 (税込)

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シャンパンでなくともここまで美味しい!
その秘密はコンディション。
状態が良ければこんなに美味しかったんだと実感できる驚きのスパークリングを4本セットでお届けします。【wineset】

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商品説明

泡好きに贈る厳選激旨スパークリング4本セット【ワインセット】
ワインホリックの厳選ワインセット
シャンパンでなくともここまで美味しい!その秘密はコンディション。状態が良ければこんなに美味しかったんだと実感できる驚きのスパークリングを4本セットでお届けします。
セット内容:4本(泡4本)
【1】トレヴィジオール / ロゼ・ブリュト・スプマンテ
スパークリング・ワイン:イタリア・ヴェネト
トレヴィジオール・ファミリーは、初めてイタリアでプロセッコを造り始めた人の一人で、伝統的手法で作り続けています。アルト・アディジェとの堺に近いヴァルドッビアデーネに畑があり、標高は300m、25hの畑を所有しています。あくまでもドライで甘ったるさが無く特に夏場に最高のプロッセッコとしてお薦めです。ロゼはスプマンテなのですが、泡の柔らかさと味わいの洗練された感じは、プロセッコと大差ありません。最近人気がありすぎてすぐ無くなってしまうロゼです。これからの季節に最適!
【2】コルマン / メソッド・キャップ・クラシック・ブリュット・プレジール
スパークリング・ワイン:南アフリカ・フランシュック
ベルギーで石の製造業を営んでいたジャン・フィリップ・コルマンが、南アフリカを訪れて美しいフランシュック・ヴァレーに心を奪われたと同時に、今後の数世代にわたって営めるビジネスに転換をしていく時期だと確信をし、2005年に設立したシャンパーニュ・スタイルのワイナリーです。品質が命との信条から、選果から製造工程まで妥協を許す余地がないよう、彼らだけでこなしています。それゆえ、身の丈にあった自分たちだけでこなせる生産量に留めています。PN52% Ch48% (フランシュック、ロバートソン、エルギン)。前VTのリザーヴワインを20%使用。ベースワインの10%が樽発酵。14℃で30か月間熟成後、デゴルジュマン。僅かに緑かかった黄金色で、香りはエレガント。レモンや酵母の香りとともに優しいトースト香もあります。果実の熟したニュアンスがそれに続きます。味わいははじけるような新鮮さと快適な酸があり、これらが酵母ニュアンスの味わいの深み、トースト的フレーバー、そして芳醇なストラクチャーと完璧なバランスを保っています。余韻は長くなめらか。時間とともに心地よく変化します。12ヶ月以上瓶内熟成
【3】クリスティアーナ・メッジョラーロ / ヴェネト・ドゥレッロ・スイ・リエーヴィティ・ソトカ [2016]
スパークリング・ワイン:イタリア・ヴェネト
私たちの小さなワイナリーはガンベッラーラの美しい丘の上にあります。海抜300m、火山由来の溶岩や凝灰石が土壌深くまで続いています。樹齢は40年のは収量を抑えて栽培され、素晴らしい品種であるガルガネガから少しでもより良い収穫を得るために、収量を抑えて収穫しています。 時間の許す限り丹精をこめて造られたワインは私たちのワインは、私たちのワイン造りへの無限の情熱を語ってくれます。私たちのプロジェクトは金銭的な計算を超えたところで、単純に夢を追いかけ続けることのみによって推し進められています。 低い収量、ブドウ樹一本一本に対する細心の注意、手作業での収穫、熟しの時期の違いによる、数回にわたる収穫、セラー内でのブドウへの最大限の配慮。施肥も最低限、必要なときにのみ行います。使う場合は、有機自然堆肥のみです。病害から守るための作業の際には、体系だてられたものや、除草剤、殺虫剤、化学肥料などは用いません。それはやがてワインになった時に優雅さ、清涼感、ミネラリティ―、私たちの愛しい畑の個性を、醸し出します。
【4】ヴィットーリオ・グラツィアーノ / スミルツォ [2017] 記載ロットRS14
スパークリング・ワイン:イタリア・エミリア・ロマーニャ
2017年はヴェルディエリと同じく暑い年、同じブドウ、同じ醸造スタイルでありながら、その繊細さとバランス感!飲み心地の良さには、毎度ながら脱帽です、、汗。年の違いはもちろん感じるんですが、味わい自体に全くブレがない。一度でいいからヴィットーリオの秘密を見てみたいものです(笑)。
【wineset】【cs】

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有限会社アンソリット

〒154-0022
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電話:03-3428-3804
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ワインホリックでは一年中ヤマトクール宅急便でワインをお送りしております。ワインは高温にさらされたり、温度変化の激しい環境では劣化が著しく、冬場でも凍結を防ぐために一年中クール宅急便でお送りしております。クール便配送料は全てワインホリックが負担しております。

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定休日:日曜日祝日(定休日以外の休業日は営業日カレンダーで確認をお願いいたします)
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20歳未満の方への酒類の販売は法律で禁止されています。

ブッショネなどコルクのダメージに関しては購入後1週間以内でしたら交換させていただきます。ただし必ず5分の4以上のワインが残っている場合に限ります。返品後当社で確認してからの対応となりますのでご了承下さい。なおコルクも一緒に郵送でお送りください。詳しくはインフォメーションをご覧ください

送料に関しては、返送分はお客様負担、ブショネを確認して上での代品の配送料は当社で負担いたします。

ワインは生鮮食品と同じです。商品の性質上返品は受け付けられませんのでご了承下さい。

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ワインホリックのワインは、生産者の元で飲むワインと遜色ない状態であることを保証いたします。一部平行品の場合は、平行業者の元にある状態と遜色ないことを保証いたします。

ワインには瓶差、コルクの不良などワイン固有の問題があります。コンディションに関しては保証いたしますが、個別の問題に関しては保証しかねますのでご了承ください。

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