当主のエメ・ギベール氏が1978年にファースト・リリースした マス・ド・ドーマス・ガサックは著名なワイン研究家やジャーナリストによって、ボルドーのグラン・ヴァンと比較評価されたことから世界的注目をあびました。テラス・ド・ギレムはエメ・ギベール氏が総合ディレクターを勤めるムーラン・ド・ガサック社で、「伝統のワイン造り」を信念に デイリーワインとして醸造しているものです。今まではレストラン以外ではほとんど飲めなかったワインです。
テラス・ド・ギレムの偉いところは、どのワインを飲んでも外れが無く、品質の差がほとんど無いこと、とてもこの価格とは思えないほどに品質が高く、そのまま飲んでも料理に合わせても抜群!
リーズナブル系のワインでコンディションが良いために酸が見事に生き生きしていて、相性の幅の広さが魅力。魚介に合わせても不思議なほど違和感のない赤もちょっと驚かれるのではないでしょうか。
この地域の白は、あまり、、と思っている方は意外なほどの良さに目が丸くなるのは請け合い。
もうこのセットだけあれば、ワインに迷うことはありません。【wineset】
ワインホリックの厳選ワインセット
ムーラン・ド・ガサック テラス・ド・ギレム白3種6本セット【ワインセット】
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