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赤ワイン メンダール / ビ・デ・タウラ・ホセ・マリア [2014]

Mendall / Vi de Taula Jos? Maria 2014
【テンプラニーリョ100%】
スペイン・カタルニア

価格 4,860円 (税込)

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頑としてSO2を使わない、有名なスペインのナチュラルワインの生産者達の一団を牽引するのがメンダール。ずっと造られてきたテンプラニーリョ100%のこのキュヴェは、これまでは頭角を表すのにかなり時間がかかりそうな印象を受けていたのですが、今年はちょうどしっくりくる出来に仕上がっています。富裕民から盗み、貧しい人々に分け与えていた、かの有名な盗賊のホゼ・マリアが ”エル・テンプラニーリョ”という愛称で親しまれていたことが、このキュヴェ名の由来。今ヴィンテージではシルキーなテクスチャー、フローラルなアロマ、そしていつも通り最高にフレッシュでフィネスのある味わいで魅了してくれます。ゾクゾクさせてくれるようなテンプラニーリョの解釈!わずか1000本の生産。アルコール度数は14.00%ですが、まったくそれを感じさせません!トータルのSO2は4mg以下。フレッシュで繊細、ジューシーなので、一気に飲み干せてしまいそうですが、開くほどに複雑味が出てきて、抜栓後数日間、あるいは数週間でも持つほどの生命力。【rouge】【spain】 【v2014】 【wakaumaaka】 【nature】

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メンダール / ビ・デ・タウラ・ホセ・マリア [2014]
Mendall / Vi de Taula Jos? Maria 2014
セパージュ:【テンプラニーリョ100%】
国地域:スペイン・カタルニア
飲み頃情報:今からインポーター:ザ・ヴァイン
頑としてSO2を使わない、有名なスペインのナチュラルワインの生産者達の一団を牽引するのがメンダール。ずっと造られてきたテンプラニーリョ100%のこのキュヴェは、これまでは頭角を表すのにかなり時間がかかりそうな印象を受けていたのですが、今年はちょうどしっくりくる出来に仕上がっています。富裕民から盗み、貧しい人々に分け与えていた、かの有名な盗賊のホゼ・マリアが ”エル・テンプラニーリョ”という愛称で親しまれていたことが、このキュヴェ名の由来。今ヴィンテージではシルキーなテクスチャー、フローラルなアロマ、そしていつも通り最高にフレッシュでフィネスのある味わいで魅了してくれます。ゾクゾクさせてくれるようなテンプラニーリョの解釈!わずか1000本の生産。アルコール度数は14.00%ですが、まったくそれを感じさせません!トータルのSO2は4mg以下。フレッシュで繊細、ジューシーなので、一気に飲み干せてしまいそうですが、開くほどに複雑味が出てきて、抜栓後数日間、あるいは数週間でも持つほどの生命力。
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