ドメーヌ ミシュロは、7世代にわたりムルソーの地でワインを造り続けており、現当主ジャン フランソワ ムストルはテロワールを非常に大切にしており、各テロワールの個性を最大限に生かすため、除草剤は使用せず、減農薬栽培を取り入れています。

収穫は手摘みで、選果は畑で行い、生産過程における酸化を防ぐことに細心の注意を払っています。
その為、とてもフレッシュできれいなワインとなります。
現在ドメーヌは新しい世代が歴史と伝統を守りつつ、新たな発展を遂げています。

ブルゴーニュ コート ドール ブランは、ムルソー ヴィラージュのアペラシオンとの境にあるこの区画は粘土石灰質で、下層土は砂利のみです。
このドメーヌが所有する1級のアペラシオンと耕作、醸造、熟成方法を同じくしており、すっきりした酸が特徴的です。

商品名：ドメーヌ ミシュロ ブルゴーニュ コート ドール ブラン
(Domaine Michelot Bourgone Cote D’or Blanc)
ヴィンテージ：2021年
ブドウ品種：シャルドネ
原産国：フランス ブルゴーニュ
飲み口：辛口
タイプ：白ワイン
内容量：750ml
輸入元：アンリ ジロー ジャパン