牛タン ブロック 900g-1000g 焼肉用 シチュー用 ブロック肉 塊肉 牛肉 厚切り SKU-123
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5.0
2020年04月28日 13:18
isk********さん
奥さん誕生日に牛タンステーキを自宅で初…
奥さん誕生日に牛タンステーキを自宅で初料理する為に購入しました。一枚の厚さ３センチカットでミディアム仕上げ。アメリカンビーフ全く問題無く、良い食材提供に感謝します。タン元の柔らかさも充分堪能出来て家族全員初牛タンステーキを大変美味しく頂きました。
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5.0
2023年03月14日 13:39
gor********さん
大変美味しく頂けました。自分で好きな部…
大変美味しく頂けました。自分で好きな部位に切り分けができ、それぞれ違った調理をして楽しみました。今度は、大人数で楽しもうと思います。
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この商品に関するQ&A
商品情報
牛タンの薄切りを食べるのはもうやめましょう！
これからは牛タンブロックをお好みの厚さに切って思いっきり楽しめちゃいます！
厚切りにして焼肉を楽しむのもいいですが、サイコロ型にしてシチューにいれるのももちろんOK。
ブロックのまま焼いてしまう猛者もいるとかいないとか。楽しみ方は自由自在なので色々お試しください。
浴びるように牛タンを楽しみたい方に！
ヒント！
・舌の下側はスジがありますので、取り除いたものをシチューにすると余すことなく使用できます
・牛タンは3分割すると使い方を分けられます！
(1)付け根の部分、牛もとは、一番柔らかくて高級な部分です。是非厚切りでお楽しみください
(2)真ん中の部分は適度に噛み応えがありますので、サイコロ型に最適
(3)タンの先は少し硬いので、煮込むか、薄切りにすると美味しく召し上がれます
↓↓下記に商品詳細・調理方法・解凍方法を掲載しております！↓↓
商品説明
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商品カテゴリ
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商品コード
gyutanblock
ストア情報
流行りの牧草牛や、日本ではちょっと珍しいお肉や肉製品などを取り扱っています。
営業日カレンダー
定休日
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