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ブラッドソーセージ（ブーダンノワール） 470g ブルートヴルストモルシージャ -SKU830

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ブラッドソーセージ（ブーダンノワール） 470g ブルートヴルストモルシージャ -SKU830

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この商品のレビュー

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4.63

（16件の商品レビュー）

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5.0

2023年07月26日 20:11

tam********さん

玉葱の甘みが美味しいですね。

フランスでいつも食べるのは唐辛子が入っている物なので、ちょっと薄味に感じました。炒めた(？)玉葱が入っているので、マイルドで、甘味を感じました。これはコレで美味しいと思います。主人と2本食べて、残りは、また後で食べようと思います。懐かしい味を日本で味わう事が出来て、本当に嬉しいです。
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5.0

2022年03月09日 00:57

ofy********さん

食感：柔らかい

美味しい、日本の味ではないけど

初めて食べました結果、チョーうまい！ 4本入りだったので、1本を解凍しそのあと茹でて、オリーブオイルで焦げ目をつけて。外は豚の皮、中はすり潰した肉ナイフとフォークで頂きました。ナイフは切れ味が良い物をお薦めします。あっと言う間に食べてしまいました。明日も1本、明後日はもう一本、、と、なるもリピートするしかないと思います。

1いいね
4.0

2022年12月04日 19:52

t_a********さん

食感：柔らかい

美味しい血のソーセージ

杉浦日向子さんの著作で知り、一度食べてみたいと思い購入しました。オーブンで温めて粒マスタードを添えて食べてみました。血のソーセージとの事ですが生臭さはなくむしろボソボソとした食感で、パンに付けて食べると美味しかったです。また機会あれば食べてみたいと思いました。ありがとうございます。

0いいね
4.0

2022年04月27日 16:39

kzx********さん

食感：柔らかい

見た目はマジでグロいですが味の方は結構…

見た目はマジでグロいですが味の方は結構おいしかったです。血の味は結構控えめかと思います。5人で食べて、全員まあ普通に食べれるねって感じでした。多分ブラッドソーセージの中でも食べやすい方だと思います（ほかのものを食べたことはありませんが）。

0いいね
4.0

2021年10月14日 19:59

s48********さん

食感：普通

レバーっぽい味で、美味しかったです。腸…

レバーっぽい味で、美味しかったです。腸の部分は見た目よりしっかりしているので、皮を切って中身を出すようにして頂きました。血の味や臭みはあまり気になりませんが、かなり太いので加熱はしっかりとしないとなかなか内部まで加熱できません。

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商品情報

ブラッドソーセージには国や地域によって差があり、例えばイギリスのブラックプディングは肉をあまり使わず脂をいれていたり、ドイツのものには豚タンをいれていたりとバリエーションが豊か。こちらの商品はフランスのブラッドソーセージのため、あまり脂っこくないのが特徴です。
あまり日本では見かけないソーセージですが、是非この機会に一度お試しください。

ブラッドソーセージとは？
上記の通り、様々な製法がありますが、代表的なブラッドソーセージの主原料は豚の血液、脂、豚肉となっています。味付けとしてお酢やスパイスなどを加え、腸詰をした後に茹でられます。
お召上がりの際は爪楊枝などで穴を空け、沸騰寸前のお湯で温めてください。

↓↓下記に商品詳細・解凍方法を掲載しております！↓↓