#俺たちのオレンジページ いちばん癒やされる 家の和ごはん (ORANGE PAGE BOOKS)
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おいしいだけじゃない、日常を楽しむ料理本。 これから自炊を続けたい人や、家ごはんをもっと楽しみたい人を見守り支える新シリーズ。第2弾は、家で食べるとほっとする「和のごはん」。これだけ知ってりゃ何とかなる、きほんのお総菜レシピが凝縮された一冊です。 【Chapter 1】これだけ作れりゃ、なんとかなる! 「フライパン1つで『好きな定番』はだいたい作れる!」 鶏の照り焼き/ごまみそ照り焼き/照り焼きつくね/肉じゃが/豚のしょうが焼き/とんカツ ほか 「二大卵料理が得意になる!」 「す」がたたない茶碗蒸し/だしたっぷり卵焼き 「食べて和む。たっぷり作って安心。おいしい。」 レンジでできるこっくり筑前煮/おでん/豚の角煮/マカロニサラダ/ポテトサラダ/豚汁 「一杯で、満足丼!」 とろとろ親子丼/カツ丼、牛丼 「冷凍うどんは頼れる!」 肉うどん/だしカレーうどん/かきたまうどん、焼きうどん 【Chapter 2】やっぱ、魚料理も作れるといい。 「三大お手ごろ 切り身 で作る!」 さばのみそ煮/さばの竜田揚げ/ぶり大根/ぶりの照り焼き/鮭のちゃんちゃん焼き風 ほか 「お刺し
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