松阪牛 すじ 1000g | 送料無料 松坂牛 肉 お肉 牛すじ すじ肉 牛 お取り寄せ お取り寄せグルメ カレー シチュー 黒毛和牛 国産牛 国産牛肉 国産 グルメ |
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5.0
2023年01月10日 00:41
dun********さん
リピーターです。美味さが違う見た目も違う
他店でも松坂牛のすじを注文したことがありますが、このお店のすじはレベルが違いました。 甘い香りや味わいなどもう別物です。肉の部分が多いので、煮込み時間も普通の牛筋より短い。 はっきり言ってこれかなりのごちそうです。トレイにきれいに広げられたすじ肉, 見た目から違います。
4.0
2020年12月05日 22:49
mik********さん
柔らかくて美味しいスジ肉
届いた箱を開けたら、松阪牛の証明書が入ってました。牛さんの名前まで書いていて本物の松阪牛だと分かりました。証明書の下にパック詰めされた立派なスジ肉が500gづつ入ってました。さっそく、大根と一緒に煮込んでみました。そんなに煮込んでなかったのですが、すぐに柔らかく美味しくなりました。脂身もそこそこありましたが、赤身もあり霜降りもありでとても満足でした。 ただ、パック詰めなので冷凍庫で場所を取るのと長期間保存が出来ないので、真空パックにして欲しかったです。
4.0
2022年10月16日 17:24
ang********さん
松阪牛のすじ肉と言うことで期待して下処…
松阪牛のすじ肉と言うことで期待して下処理に力み過ぎ圧力鍋で1時間煮てしまい失敗しました。 1キロのお肉がコロコロで少なくなつてしまい、お好み焼きに使いましたがトロトロ感が余りま無くゆで過ぎたのだと思います。500gで分けて使えば良かったと悔やみました。手間を省くため1キロいつぺんにして初めてでは無くすじ肉好きで購入した位です。前回は普通鍋でした。もつたいないことをしてしまいました。 自分の失敗で星1つ減らしてごめんなさい
5.0
2020年12月30日 09:53
ri_********さん
美味しい、お得
ちょっと贅沢な牛すじ煮込みを作ってみたいと思い、購入しました。ちょっと多いので、煮てから分けて冷凍保存しょうと考えていたところ、2パックに分かれた形で届きました。値段的に簡易梱包だろうと思っていたら、しっかりしたトレイで、証明書もきちんとしたものが入っていました。 煮ると柔らかく、とろける感じに仕上がり、買って良かったと思いました。また購入したいと思います。
4.0
2022年04月08日 09:28
tok********さん
良い牛スジで旨い
昨日受け取り冷蔵庫で解凍しました。とても良い牛スジです。今、半分を圧力釜で調理しました。早速、つまみ食いで食べてみましたが、柔らかく味もあり良い牛スジだと思います。夜の牛スジビーフシチューに入れます。あと、半分は冷凍庫で保管していますので調理が楽しみです。購入後の取り引きが迅速で丁寧な梱包でした。また、機会がありましたら購入したいと思います。
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内容量:1000g(500g×2パック)
精肉店人気商品!松阪牛すじ肉
すじ肉といえども松阪牛のすじ肉は他のそれとは一味違います!
とろとろの味わいと肉の旨みをぜひご賞味ください。
WHAT'S GROUPは松阪牛を一頭単位で仕入れているため、モモ、バラ、ロースなど様々な部位を捌く際に出る端材をすじ肉としてご提供できます。
通常ステーキや焼肉用などのお肉をブロック肉から切り分ける際に、食感を損なう部分「すじ」を除去します。
端材とはいえ、そこはさすが松阪牛です。旨みとコクを存分に楽しめます。
カレーやシチュー、おでんなどの煮込み料理にお使いいただくとプルプルの食感と松阪牛の旨みとコクが味わえます。
※松阪牛の特性上、霜降り(脂身)の部分が多くなります。
※こちらの商品は500g×2パックでのお届けとなります
※日によってご用意できる数に限りがございますので、お届けまで2週間程度お時間を頂く場合がございます。
※冷凍でのお届けとなります。
※発泡トレーに入れてのお届けとなります。
※家庭向け簡易包装のため熨斗、贈答用包装不可商品です。
(すじ肉 煮込み カレー用 おでん シチュー用 肉じゃが A5 A4 和牛 松坂牛)
商品カテゴリ
商品コード
100055-1000g
京都・室町の松阪牛専門レストランがお届けする松阪牛1頭買いだからこそできる厳選ギフト。
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