一本一本を丁寧に仕上げた香ばしくふんわりジューシーな炭焼き叉焼(チャーシュー・焼豚) オーナー自ら一本一本丁寧に仕込み、専用窯で焼き上げた、香ばしくふんわりジューシーな炭焼きチャーシュー(叉焼・焼豚)
香ばしい表面とふっくら中身が自慢の中華なローストチキンの一品。若鶏の丸鶏おこわ(糯米鶏) 丸鶏にもち米と様々な具材を詰め蒸し揚げた中かなローストチキン風な一品。香ばしい表面と柔らかな中身が絶品の若鶏の丸鶏おこわ(糯米鶏)
じっくり煮込まれた柔かな牛肉と濃厚かつ優しい美味しさの特製ソース。牛の角煮(牛ナン) 大きく切り分けた牛バラ肉を丁寧に下ごしらえして、特製スープで長時間煮込みました。丁寧に煮込む事で繊維を壊さずに柔らかく仕上がった角煮と濃厚かつ優しい味わいの特製ソースの美味しさをぜひ味わってみてください。

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