国産強力粉全粒粉 国産 5kg 春よ恋 はるよこい 強力粉
国産強力粉全粒粉 春よ恋全粒粉 5kg【平和製粉】北海道産小麦粉100%使用 強力粉
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商品情報
北海道産春よ恋100%使用。全粒粉とは小麦の表皮、胚芽、胚乳をすべて粉にしたものです。胚乳だけを用いる通常の小麦粉と比べ栄養価が高く健康志向の商品作りが出来ます。
名称: 小麦粉/全粒粉
規定値: 灰分1.60%・蛋白12.5%
原材料名: 小麦
内容量: 5kg
賞味期限: 袋に製造日が記載されていますのでその日から3ヵ月になります。
保存方法: 高温、多湿を避けて下さい。異臭の吸着に注意してください。
販売者か製造者: 平和製粉株式会社(三重県津市河芸町東千里495-1)
商品カテゴリ | |
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商品コード | zenryu002 |
商品レビュー
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レビュー内容(口コミ)
ゴールデンウィーク中にもかかわらず問い…
2022/5/7
ゴールデンウィーク中にもかかわらず問い合わせの返事が早く恐縮しました また商品も早い対応で 今後の参考にもなるリーフレットが入っていました
まだフランスパン用粉が残っているので全粒粉200gを混ぜて500gで焼いてみました もっちり美味しいカラダにも優しいパンに仕上がりました ありがとうございました
また利用させて頂きます
欲しかった全粒粉です
2022/6/4
スーパーで500g入りを購入していましたが、5kgは少し多いかなぁと思いましたが、何と言っても 500gを10袋購入するよりかなりお安いです。全粒粉パンを作るときは、一度に400g使用するのでこのお値段は、とても助かります。
春よ恋は 焼くとふんわりもちっ!という感じで、少し甘みも感じられます。私はお砂糖は使わずに蜂蜜を少しだけ入れるのですが、小麦の風味がとても良いです。
届いて直ぐに、一回分ずつ小分けにして、賞味期限は3ヶ月位との事ですので、冷蔵庫に入れました。これから色んなパンを作ってみようと思います。
春よ恋は何度も使っているので美味しさは…
2022/3/21
春よ恋は何度も使っているので美味しさは知っています。
全粒粉が欲しくて色々なお店を見ましたが、断然安いですね。
まだ100%では作っていませんが、ベーグルを作ったら美味しくできました。
今まで他のお店でジプロックタイプの袋に入っていたので、
紙の袋だと保存がちょっと不便さを感じました。
でもそれが値段の安さにつながっていると思うので、これはこれでいいです。
またこちらのショップを利用したいと思います。
仕上がりは重量感あり。
2022/6/16
普通の製粉した強力粉とこちらの全粒粉、半分ずつの分量でいつも焼いてます。この全粒粉を購入前は、別のお店の全粒粉(北海道産のブレンド)を使っていました。それと比べると、こちらは粒子が細かく、あと焼き上がりはふんわりというよりどっしり感があります。こちらも香ばしくて美味しいですが、私の好みとしては前使ってた粉のほうが好きなので、そこがマイナス1で☆4つにしました。
いつもお買い得な海外産の全粒粉を使って…
2023/4/30
いつもお買い得な海外産の全粒粉を使っていたのですが、前回購入した物が倍以上の値段になってしまっていたので、今回初めてこちらを購入しパンを焼いてみたら、モチモチで美味しい全粒粉パンが出来ました!
星1つマイナスなのは5kg1袋なので、小分けにしなくてはいけない所です。それ以外は国産で、味も香りも出来上がりも申し分ないので、また購入させて頂こうと思います!
全粒粉のパンは最高
2023/4/10
2回目の購入です。全粒粉パンを焼くのでこの量は嬉しいです。5キロというととても多い様に思いますが、ナッツやドライフルーツを入れて また、バターを使わずにオリーブオイルを入れて焼いたパンはお友達に好評で、栄養のバランスも良く、食べた後の血糖値も普通の小麦粉を使った時に比べて上がりにくい様です。無くなりそうになったら また、注文します。
こんな香ばしいトースト、食べたことない
2023/4/24
ホームベーカリーで食パンを作っています。
これまで、精白した春よ恋を使って焼いていました。今回試しに全粒粉を購入し、全粒粉20%の食パンを焼きました。少し硬めの焼き上がりになりましたが、トースターで焼いた時の風味が格段に良くなり、香ばしくて最高においしい食パンができました。
これからも全粒粉を使い続けたいと思っています。
美味しい
2025/2/25
最初は2.5キロ 2度目の購入になります。最初は2割ぐらいの全粒粉を入れてパンを焼いていましたがそれだけでも美味しいです。
今の時期なら管理も楽なので当商品を購入しました。量も沢山あるので4割入れて焼いていますがふっくらと焼けて美味しいです。
糖質摂取がどうしても多くなりがちなので身近なところから改善に気を付けています。
リピートです。ホームベーカリーで全粒粉…
2023/7/10
リピートです。ホームベーカリーで全粒粉パンを焼くのに使ってます。粒子が細かいので、柔らかくて口当たりの良いパンに仕上がります。香りも良くて美味しいです。スーパーでは全粒粉のパンが売って無い時が多くて探し回っていたので、自分でパンを作るようになって毎朝美味しいパンが食べれるのは幸せです。
何度もリピです
2023/10/23
今回で3回目の注文です。5キロは結構使い勝手があり、100%全粒粉のパンをよく作る者にとっては助かります。
ミネラルや食物繊維も豊富に含まれている全粒粉は身体に優しいパンを作るには最適です。
無くなりそうになったら、また、注文させて頂きます。コスパも良いです。
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