国産小麦粉問屋綿鍬商店
ゆめちから
国産強力粉　ゆめちからブレンド　25kg【平和製粉】北海道産小麦粉100％使用パン用業務用サイズ　北海道産小麦

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国産強力粉　ゆめちからブレンド　25kg【平和製粉】北海道産小麦粉100％使用パン用業務用サイズ　北海道産小麦

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この商品のレビュー

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（9件の商品レビュー）

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2022年04月01日 15:35

tmz********さん

25キロなので、たしかに大きくて重いで…

25キロなので、たしかに大きくて重いですが、食パンを作ってみたら、とても扱いやすいし、美味しく出来たので、無くなったら、またリピートしたいです。
2いいね
5.0

2022年01月30日 16:38

nor********さん

美味しいパン

国産小麦にこだわって小麦粉選びをしています。そしてここ数年ゆめちからブレンドを購入しています。いつもは他の製粉会社さんのものを選んで購入していましたが、今回初めてこちらの製粉会社さんのものを購入してみました。会社が違うので多少ブレンド率などが異なるのかとは思いますが、今まで通り美味しいパンが焼けました。ふんわりそしてもっちりとした味わい深い食パンです。主にHBでパンをつくる、いえ、HBに食パンを焼いてもらう素人なのですが、食パンも菓子パンも失敗なく美味しく作れています。そして、以前より購入していた製粉会社さんのものよりも価格が安くなって、お財布に優しくなりました。こちらのショップ様も初めてお取引させて頂いたのですが、注文後すぐに発送して頂けますし、もちろん次もリピートしたいと思います。

4いいね
4.0

2022年03月10日 16:32

gri********さん

国産で安心です

これから輸入小麦が値上がりすると聞いて購入しました。今までゴールデンヨットやはるゆかたでしたが国産で割安なこの商品をお試しとして早速HBで食パンを作りました。仕上がりはどっしりとして食べごたえがあります。焼き色淡目がちょうど良かったかな。味は普通においしいです。

2いいね
5.0

2021年10月19日 16:56

pen********さん

甘みがあり美味しい国産小麦粉

最強力粉にちかく、しっとり決めの細かい食パンが焼けます。いつも小分けにしてシェアしながら共同購入しています。届くのが早くて助かっています。

1いいね
5.0

2023年07月26日 19:47

bla********さん

比較的たんぱく量の多い粉を探して、こち…

比較的たんぱく量の多い粉を探して、こちらの粉を使っています。食パンなどのシンプルな配合の生地でもしっかりまとまるので扱いやすいです。

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商品情報

「ゆめちから」と「きたほなみ」をブレンドした北海道産100％使用。強力粉のゆめちからに中力粉のきたほなみをブレンドすることにより生地の安定性に優れハード系から菓子・惣菜パンまで幅広くお使いいただけます。こちらの小麦粉でフランスパンを焼くと外はカリッと中はもちっとした食感が楽しめます。

名称：小麦粉
規定値：灰分0.45％・蛋白11.5％
原材料名：小麦
内容量： 25kg
賞味期限：袋に製造日が記載されていますのでその日から６ヵ月になります。
保存方法：高温、多湿を避けて下さい。異臭の吸着に注意してください。
販売者か製造者：平和製粉株式会社（三重県津市河芸町東千里495-1）