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業務用レベルの1200W!自立式でスマートな低温調理器です♪

【公式】エンペラータマリン 低温調理器|ハイパワー1200W 自立型 クリップ付き スロークッカー 防水 IPX7 プロ監修レシピ付き キッチン家電

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商品情報

★ エンペラータマリン公式販売店です ★
※現在入荷待ち。
内容:低温調理器 1200W 自立型 クリップ式
サイズ(cm):長さ31,5×幅5×奥行8,5
電源コード長さ:約1,2m
重さ:約1,1kg
電源:AC100V(50Hz/60Hz)
定格消費電力:1200W
設定可能温度:0〜90℃(0.5℃単位)
設定可能時間:1分〜99時間59分(1分単位)
最大使用可能水量:20L
素材:PC、ステンレス
付属品:【一流シェフ監修レシピ】
◎1年保証付き※当ショップ以外で購入された場合は保証外です。

【Emperor Tamarinで極上の料理を】
タンパク質は70℃以上になると変性を起こし硬くなり、肉汁のほとんどが流れ出てしまうことをご存知ですか?
肉の旨味が引き出される温度帯は「54℃〜57℃」あたり。
Emperor Tamarinはその絶妙な温度をキープし、極上のお肉に仕上げます。

【誰でも簡単・安全に使える】
手間なく美味しくて健康な料理を楽しんでほしい。
そんな思いを詰め込んだ便利な機能をいくつも搭載!
・シンプル操作で失敗なし!
・こだわりのスタンド式!

【1200Wのハイパワーで時短料理】
業務用レベルの1200W出力を実現。あっという間に設定温度に到達♪

商品カテゴリ
JAN/ISBNコード4573298016382
商品コードemtm-230520

商品レビュー

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レビュー一覧

レビュー内容(口コミ)

失敗なく放置でOK

2025/2/25

耐久性普通

鶏ハムを定期的に作るので、購入しました。今までは炊飯器の保温モードで作っていましたが、温度管理の面からか長めの時間で(短いと中が生に近い)パサパサになることがあったので、コスパと、比較サイトを参考にこちらにしました。レシピはあり過ぎて他はローストビーフぐらいしか作れてないですが、失敗なく作れています。ローストビーフの場合は安い肉でもそれなりに柔らかくなります。
機会があれば他のレシピにも挑戦してみたいですね
耐久性については一部すぐ壊れるみたいなレビューがありましたが、今のところ大丈夫です。何かあれば、追加でまた、レビューします

評価は変えないでおくけども!

2023/7/13

耐久性壊れやすい

正直レビューですー。購入は2023/7
2024/8こ…わ…れた…上部がぐらついててそこらを持ったら取れた…そこに通電部があってもう電源入らない…
毎日とは言えないけど1週間に1回的に使ってたけども!
1年寿命なんでしょうか?なにか使い方が悪かったのか?!低温調理器沼には嵌められたのてまた買うけどもまぁ他のにしとく…
以下購入時レビューを省略した文です。

低温調理器、買ったはいいけど使わなかったら…と躊躇してしまうほど某流行りのBなんちゃらは高い…だが一番Slimらしい、使わない時しまっておくのに邪魔にならないらしい…などと悩みに悩んで口コミ見まくってこの商品にたどり着きました!小さい、なのにパワフル自立までする、お値段も某Bと比べれば高くはないが決め手。
購入したところ、商品は物凄くでかいダンボール箱にもう一回包まれる丁寧仕様。傷一つなくお手元に。商品の良さは他のを使ったことがないもんで比較できませんが本当にお料理上手になったかのような錯覚できる仕上がりが簡単にってやつです。
星1つ減らしてるのは単にその翌日…某大手のバーゲンデーでプライム会員なら30%offになったっていうオチのため😞

麹作りにハマり、低温調理器が欲しくなり…

2024/11/11

麹作りにハマり、低温調理器が欲しくなりこちらを購入しました。ネットの比較サイトなどみて決めました。
元々低温調理器で使える高さのある大きい鍋がなく、別途ケースを購入して使ってますが、自立するのがやはり楽です。設定方法も、プラスとマイナスのボタンで視覚的にわかりやすいし、使いやすいです。他を使ってないので比べてませんが、スイッチ入れて温まるまでもそんなに長く待っている感じはないです。
麹だけでなく鶏むね肉や温玉、ローストビーフなど、お夕飯のおかずもちょこちょこ作ってるので、2日に一回は出してきて使ってます。温玉は家族のお気に入りで常備するくらい作ってます。

柔らかジューシー、片づけ楽

2024/1/10

耐久性壊れにくい

ローストポークとローストビーフのどちらも作ってみましたが、とってもジューシーで安い肉でしたがとても柔らかでした。調理時間こそ長いですが、放っておくだけなので手間いらず、火を使わないのでそばにいなくてもOKで後片付けも鍋が汚れないのでお湯を捨てるだけ。カットするときにまな板と包丁は汚れますが本当に片付けも楽です。

鶏の胸肉がしっとり、オススメです!

2024/5/19

ダイエットのため「とりのむね肉」を美味しく作るためめに購入しました。
結果、とてもしっとり美味しく調理できます!
レシピはあまりないですが、ネットで調べれば情報は取れるので問題なしです。
「エンペラータマリン」を選定するのには「★My Best」というサイトを参考にしましたが、大正解でした!

しっとり、ジューシー

2024/10/29

耐久性壊れにくい

石垣島で食べた低温調理のステーキが美味しくて、こちらを購入しました。
写真は、イメージです。
スーパーでちょっと良いお肉を買って低温調理した後に焼き目を入れると、とってもジューシーで美味しく仕上がりました。
チキンハムもしっとり仕上がります。
購入して良かったです。

鶏胸肉をどうやってもパサついていたので…

2024/2/29

鶏胸肉をどうやってもパサついていたので低温調理器を購入。何度使ってもしっとりで購入して良かったです。違う料理も楽しみです。

低温調理の実力に驚きました。手軽に作れ…

2025/3/29

耐久性普通

低温調理の実力に驚きました。手軽に作れるのも満足です。

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