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  4. 椀茶ハイクラス監修茶シリーズ 八女茶 HA10371−福岡 矢部屋 許斐本家監修−【1ケース(24個)】

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商品情報

■商品仕様
椀茶クラス:   ハイクラス
シリーズ名:   監修茶シリーズ
商品名(g数):   八女茶(5g)
BLEND No:   HA10371
監修茶舗名:   福岡県八女市 矢部屋 許斐本家
入数:      24個(カップ)入り
原材料:     日本茶(福岡県八女地域産100%)
原産国:     国産100%
保存方法:    高温多湿を避け風通しの良い冷暗所にて保管してください。
賞味期限:    製造日より2年間(カップ底に記載) ※残期間60日保証
製造所固有記号: +QJ10
アレルギー表示(特定原材料): 無し

■製造所認証
椀茶は以下の認証を取得している工場で製造しております。
有機JAS / ISO9001 / HACCP

許斐久吉が代々伝える八女茶物語

椀茶ハイクラス監修茶シリーズ 八女茶 HA10371−福岡 矢部屋 許斐本家監修−【1ケース(24個)】

  • 翌日発送

JANコード/ISBNコード:4589767020200

許斐久吉が代々伝える八女茶物語
椀茶 HA10371日本を代表する八女茶の名づけ親として有名な「許斐久吉(このみ ひさきち)」。
九州最古の茶舗として、名に恥じない最高の八女茶を皆様にお届け致します。
十四代に渡り、大切に守り続けてきた八女茶をお楽しみください。


BLEND No.
HA10371

価格 10,368円 (税込)

全国一律送料無料

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商品コード:WANFTCU-HA10371-024N

発売日:2018/4/25

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商品説明

− 監修茶舗のご紹介 −
福岡八女市 矢部屋 許斐本家 公式サイトURL: http://www.konomien.jp/
矢部屋許斐本家は、江戸宝永年間(一七〇四〜一七一〇年)初代・許斐甚四郎が久留米藩福島町(現八女市福島本町)に山産物商「矢部屋」を興したのが始まりです。その後、幕末慶応元年(一八六五年)茶に特化し、明治期に「筑後茶」等呼ばれた釜炒製緑茶を、九代・許斐久吉は蒸製緑茶へと技術改良に心血を注ぎ、「八女茶」と名付けました。以後「八女茶」は全国でも有数の高級茶として名声を博しております。

福岡八女市 矢部屋 許斐本家


− 美味しい飲み方 −
椀茶の美味しい飲み方八女茶は八女市で栽培製造された荒茶生産量のおよそ70%強が八女市の茶取引センターに上場され流通されます、当家では入札権を持ち、仕入れ担当者が上場された荒茶を吟味鑑定し、落札して当家再製仕上工場にて製造、焙煎、再審査を行い、合組します。
今回は八女茶の味の特徴の一つとして上げられるコクや甘味旨味に秀でた「かぶせ茶」を原料にしております。

この椀茶の詳細情報はコチラよりご確認いただけます。

一煎目:
芳しい薫りと爽やかで品のある薫りがおりなす独特香気、また天然のアミノ酸の甘み旨み、コクをお楽しみいただけます。
二煎目:
スッキリとした爽やかな茶の軽い渋味をお楽しみいただけます。
三煎目:
※この商品は2煎目までの商品となります。


− お好みに合わせて濃度を調整いただけます −
お飲みになる前に、ティーバッグの紐を引いて湯面よりもティーバッグを持ち上げておくことにより、濃さを調整いただけます。

椀茶 飲み比べ椀茶 カップ茶



− 椀茶の旨さのヒミツ −
椀茶が独自に開発したティーバッグの「つるし技」で日本茶の美味しさを最後までお楽しみいただけます。

椀茶の旨さのヒミツ


− ティーバッグのセットの仕方 −
ティーバッグをセットしお湯を入れフタをしたらティーバッグのタグはスリーブに挟み込むことでティーバッグの落下を防ぎます。

椀茶HowTo椀茶HowTo



− ご注意事項 −

・熱湯でお飲みになる場合はやけどにご注意ください。
・お湯の温度が90℃前後の場合は、フタをした状態で15分程待ってからお飲みください。お湯の温度が60〜70℃前後になります。この時、ティーバッグは所定の抽出時間が経過しましたらティーバッグのヒモも引いてカップ内上面に上げておいてください。
・カップ容器のフタを装着する場合は、必ずカップの継ぎ目と飲み口が反対側にくるように装着してください。
・カップの継ぎ目と飲み口が同じ位置の場合、お茶が漏れる場合が御座いますのでご注意ください。

− 生産地ごとの茶葉の特徴 −
■静岡茶特徴
茶葉生産量では全国一位の生産量を誇る静岡では、遠い昔から茶葉生産が行われ、生産地として有名な牧之原台地においてはどこまでも続く茶畑を見ることができます。
静岡茶としての品種、商品は多岐に渡り、中でも綺麗な茶葉色、茶の水色などは静岡茶の最大の特徴。
椀茶では、日本三大玉露の産地として名を馳せる朝比奈玉露煎茶を監修茶シリーズの静岡茶として、日常茶シリーズの煎茶として川根茶をご用意させていただきました。
■宇治茶特徴
茶葉生産量としては、少ない生産量ながらも高級ブランドとして有名な宇治茶。
宇治茶の特徴は、すっきりとした品の良い香り立ちと味わいの煎茶で、歴史と共に培われたブレンド技術が優れています。
■狭山茶特徴
狭山茶は茶葉生産地のなかでも北東に位置する生産地として江戸時代より生産が行われてきました。
また、狭山茶の茶葉は葉の厚みが厚いため、独自の狭山火入れによって美味しい茶葉を生産する技術が育まれてきたお茶でもあり、「味は狭山で留めさす」と言われ続けるほどしっかりとしたうま味が特徴の煎茶。
■八女茶特徴
八女地方は、昼夜の寒暖差が大きく、多雨で、なだらかな山々を縫うように清流が流れ、その裾野から広がる扇状地に在ります。
その為此の地は古くから茶の栽培に適し、産出されるお茶はコクや甘味に優れたものが多く、特に玉露の品質はいまも高い評価を得ています。
八女茶の特徴として、古来より茶畑の在る山間部の渓谷から川霧が立ち、日光を遮ることで、現代の高級茶製法の主流であるかぶせ茶製法を自然環境のまま行い美味しいお茶が生産されてきました、この恵まれた産地のお茶を皆様に心を込めてお届けいたします。
■知覧茶特徴
温暖な気候環境の知覧地域で栽培される茶葉は「やぶきた」に加え、香り高い「ゆたかみどり」や色味の良い「あさつゆ」など多くの品種が栽培されています。
温暖な気候のため、全国でも一番早い新茶の収穫が行われることでも有名。
■加賀棒茶(ほうじ茶)特徴
石川県加賀地方で独自に製法された加賀棒茶は浅炒りが基本となっており、一般的なほうじ茶よりも透明感があり、芳ばしい香りとすっきりとした味わいが特徴。
また、加賀棒茶製法で生産されたほうじ茶はうま味もしっかりとし、美味しいほうじ茶をお楽しみいただけます。
■朝宮茶特徴
朝宮は隠れ宇治として有名ながらも「知る人ぞ知る」銘茶の産地。
この地で栽培される茶葉はみごとなまでの透明感と香気、独特な滋味を有しており茶人に広く好まれる高級なお茶となります。滋味の旨さを堪能できるのも朝宮茶の特徴。
また、朝宮茶は日本最古のお茶とも言われ古くから茶の生産技術に優れた地域でもあります。

− 皆様と共に椀茶で茶葉生産者を支援します −
椀茶で茶葉生産者を支援現在流通している日本茶は産地茶葉が50%以上含まれていれば“その他の地域で生産”された茶葉と合わせても、その産地名を名乗っても良いことになっています。ご存じないかもしれませんが、有名産地100%の茶葉商品は意外と少なくペットボトルのお茶なども多様な産地の茶葉が混ぜ合わせ製造されています。

このままでは紅茶の産地ブランド化のようなことが実現できず、結果的に茶農業が衰退していく要因のひとつにもなっているため、椀茶で日本茶の“産地ブランドの確立”を図るべく椀茶売上の5%相当を支援金として茶葉生産者の方々にお送りさせていただき、微力ながら本プロジェクトをご支援頂ける方々と応援して参りたいと思いますので、是非ともご協力賜りますようお願い申し上げます。

− その他 −
■内包物
茶葉ティーバッグ(TB)×1個 (テトラ型TBアルミ個包装(金色)-窒素ガス充填)
美味しい飲み方説明書 A4サイズ3つ折り×1枚

■容器
容器(紙) / 最大容量 370ml(13oz) / 外部シュリンク包装
カップ容器サイズ(TW=85mm×BW=59mm×H=135mm)
スリーブ(紙) / JANコード・QRコード印字
リフトアップ型リッド(フタ)(ポリスチレン)

■包装材
椀茶専用段ボール(530mm×350mm×150mm)
1箱(24個入り)-重量1.5kg以下/cs

Copyright(C)椀茶 All rights reserved.

掲載商品の情報について

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