五郎島金時 さつまいも 約5kg 石川県産 JA共撰品 地域ブランドの薩摩芋!ホクホクとした食感に上品な甘さ
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5.0
2024年05月08日 11:10
ubf********さん
鮮度:非常に良い
大きさ:少し大きめ
いただくのが楽しみです!
先程、お品物届けて頂きました。とても綺麗で立派な五郎島金時芋ですね。頂くのが楽しみです。 この度は、お忙しい中、早く送って下さりありがとうございました。また宜しくお願い致します。
5.0
2024年05月03日 08:17
yuk********さん
鮮度:非常に良い
大きさ:大きめ
迅速に対応してくださり、とても美味しい…
迅速に対応してくださり、とても美味しいりっぱなおいもが届きました。自然な甘さ、昔ながらのホクホクとしたさつまいも。大満足です。
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◆恵まれた環境と様々な工夫で抜群の味!特産ブランド野菜「五郎島金時」
五郎島金時は石川県金沢市の五郎島・粟ヶ崎地区や内灘砂丘で主に生産されている特産品の薩摩芋であり、金沢市農産物ブランド協会が指定した「加賀野菜」に認定されているブランド野菜となっております!
鳴門金時と同様に高系14号から派生した品種の一つであり、栗のようなほくほくとした食感と奥深い甘さが特徴の薩摩芋です。
繊維質が少なく果肉がきめ細やかで、色の美しさや形の良さ、強い甘みが特徴となっております!
栽培地の環境は非常に育成に適した土壌となっており、土壌水分や肥料の効き方をコントロールするのに適した細かくも粗くもない程良い粒径の砂丘土壌が広がっています。この通気性・保水性に富む土地が味と形状の良いさつまいもの栽培を可能にしているのです。
また、味わいを向上させる為に様々な工夫がなされていることも特徴であり、専用の有機肥料を用いる・生産者全員が同じ苗を用いて品質のばらつきを抑える・植えてから収穫するまで130〜150日もの長い時間をかける等のこだわり栽培によって、味・香り・食感ともに優れた薩摩芋となりました!
食品で日本を元気に!!旬のフルーツ桃・梨・さくらんぼ・びわ・マンゴー食肉魚類グルメを直送先より出荷!
定休日
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