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商品情報

創業昭和56年、本場博多で愛され続けて来た
老舗「博多若杉」の水炊きセット。

素材、製法、一つ一つがこだわりの逸品。
濃厚コラーゲンスープは常温帯でゼリー状
になるほど。

まずは純生プレミアムスープに小葱を浮かべ
お好みで塩を少々。

鶏の旨みを最大に引き出す、骨付きブツ肉を
お楽しみ下さい。
また、もちもちプリプリ「つくね」は博多若杉、
自慢の一品です。



【美味しい水炊きの作り方】

【手順1】
調理される前日、スープ・具材を冷蔵庫にうつし解凍して下さい。


【手順2】
水炊きスープを鍋にかけ、鍋のまわりが焦げ付かない
程度の火加減で沸かします。
椎茸、しめじなど火の通りにくい食材から入れその後つくね、
鶏肉を入れて約5分程、鶏肉に火が通るくらいに、キャベツ、
白葱、春菊、水菜などを入れて完成です。お好みでお豆腐など
入れてください。

ポン酢は香り付け程度に少量ずつスープに入れ、お好みの量を
調整してください。
柚子胡椒でピリリと辛く、風味豊かな大人の味わいとなります。


【手順3】
スープが残ったならば、卵、小葱を入れて
雑炊もお楽しみ下さい。

送料無料 素材から製法までこだわり抜いた 特別な水炊き

在庫切れ

水炊き 博多 プレミアム 水炊きセット (2〜3人前) 福岡 鍋 セット グルメ 鍋セット 送料無料 (ポイント消化 肉 お取り寄せ) キャッシュレス 還元

  • キャッシュレス5%還元

価格 5,479円 (税込)

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  • 5.0

    2017年12月22日 20:30

    cya*****さん

    2人だけど5人前が食べたい!って思える!

    届いた次の日にいただきました 絶品です!うまい!感動です! 本場での味は中々いただけませんが 機会があったらお店でもいただきたいと 思うほどの味でした 本当にうまい!つくねがとくに気に入りました! また是非追加で単品も併せて お願いしたいと考えています 2人で雑炊まできれいに完食してしまうほどの美味しさでした! またおねがいします! ありがとうございます!

  • 4.0

    2019年02月18日 08:55

    yon*****さん

    機会があれば、また食べたい。

    私はそれほど感動はしませんでしたが、一緒に食べた家内と娘は「美味しかった。」と満足した様子でした。もしかしたら、私の場合、レビューの評判が良すぎて、期待し過ぎたのかも知れない。一緒についてきたポン酢との相性もよく、なかなかのお味でした。

  • 5.0

    2018年01月22日 23:31

    hor*****さん

    リピート,うまし!冬はこれだよ

    もつ鍋も大好きだけれど,もつを食べられない人がいるときはコレ。 万人受けする美味さ,なによりオプションの柚子胡椒は絶品。おすすめ!

  • 5.0

    2018年01月03日 21:44

    hiz*****さん

    プレミアムで大満足!

    親戚新年会で皆で食べました! スープがとても美味しく、〆のお雑炊まで、大満足で大好評でした。つくねもとても美味しかったです。

  • 4.0

    2019年01月16日 00:40

    kiy*****さん

    お正月に家族で美味しくいただきました。…

    お正月に家族で美味しくいただきました。2回目の購入でした。また、家族が揃う時は購入したいと思います。

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商品説明

内容

【博多若杉 プレミアム水炊き 2〜3人前】
・福岡県産はかた一番どりもも肉 300g
・水炊きつくね 200g
・水炊きスープ 600g×2袋
・水炊き用ポン酢 200ml×1本
・柚子胡椒(小瓶60g)×1本

原材料
【水炊きスープ】
鶏がらスープ、合成清酒、食塩、酵母エキス(一部に鶏肉を含む)
【鶏もも肉】
鶏もも肉骨なし(福岡県産)
鶏もも肉骨付き(福岡県産)
【つくね】
鶏挽き肉(鶏もも肉(国産)、鶏ムネ肉(国産))、全液鶏卵、山芋粉末、しょうゆ、 食塩、植物油脂/加工でん粉、調味料(アミノ酸)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
【水炊きポン酢】
蛋白加水分解物、醸造酢、糖類(砂糖、水飴)、醤油、だいだい酢、デキストリン、食塩、調味料(アミノ酸等)、酸味料、pH調整剤、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
【柚子胡椒】
柚子皮、青唐辛子、食塩
賞味期限
冷凍30日間 冷蔵3日間
保存方法
冷凍保存して下さい
名称
水炊き(冷凍食品)
博多 水炊きセット 国産 ギフト対応 お歳暮 お中元 お取り寄せ テレビで話題 もつ鍋 水炊き 専門店 博多若杉






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