美味しく頂きました。
また購入させて頂きます。

国産馬刺しは少し値が張るがやはりおいしいと思う。
100gが3パックになっていて助かる。
2人で酒のつまみに少しずつ食べるには100gくらいがちょうどよい。
丁寧な添付の説明にしたがって、流水にて5分～10分解凍させる。
夏場は水温が高いので5分程度で十分と思う。
中身がまだ半分くらい凍っている状態の方が包丁で切りやすい。
よく研いだ包丁でないと、薄く切るのは少し難しいかもしれない。
添付のタレも良い香りでおいしそうだったが、今回は自家製にんにく醤油に生姜を擦って食べた。
残り200gはユッケにして食べようかと思っている。楽しみだ。
写真は100gを直径12cmの皿に盛りつけたもの。意外と量がある。

今回、初めてPayPayモールにて注文させて頂きました。冷凍での配送でしたが、冷蔵庫で自然解凍し、包丁で適当な大きさに切って、自家製ニンニク醤油、生姜醤油の二通りで食しましたら、この値段で新鮮な馬刺しを食べたのは久しぶりと思えるくらい新鮮でした。ので、星5つつけさせて頂きました。最近、スーパー等でカナダ産の馬刺しを目にする事はありますが、やはり国産は違う！コスパも良くて味も素晴らしいの一言！是非お勧めです。

100g毎・冷凍(鮮度)・好きな厚さ・食べ方に出来るので良いと思いました。　赤身のみ(タテガミ好き)ですが、柔らかくあっさり肉の旨み感じられる馬刺し。お酒の肴で戴いてますが、市販で見つけるのは常時で無い為助かります。　添付のたれも美味しく、ねぎとしょうがで戴きました。　ので、リピートしました。　年内に届き嬉しいです。ありがとうございました。　あ、たれがもう少し多めなら嬉しいです・・・。

前回初めて購入して、とても美味しかったのでリピ買いしました。
今回もとても美味しくて満足です。
ただ、流水解凍中に気付いたのですが、1箇所真空パックのビニールに穴が開いていました（泣）
解凍後見てみるとビニールの中に水が入っていて気付きました。
どの段階で破れたのかは不明ですが、美味しいだけに、非常に残念でしたので☆4つにさせてもらいました。

「馬刺し、好きだね～」と言われます。すきです。　普段、タテガミと赤身の組み合わせを市販店で購入してました。　買い物に行くことが減って、コビッドー１９から、広告でみつけ注文。　100グラム後毎の冷凍。　赤身のみでしたが、くせがなく、美味しい。たいていは、酒のお供に。　小袋で、丼にもと楽しめます。解凍も早い。好きな厚さにスライス。気に入りましt。

馬刺し大好きなので色々お取り寄せしてます。以前、別のお店の物を購入した際、解凍(流水解凍)したお肉の色味が悪くて(赤っぽさが全くなく黒い感じ)味は悪くないけど、見た目で不振になっちゃうレベルだったのですが、こちらのお肉は解凍後も色味もよく味も食感も良かったです。100ｇずつ小分けだしコスパも悪くないかと。

注文して翌々日には到着したので、食べたいなのテンションのまま、美味しくいただきました。
赤身でやわらかく食べやすかったです。
なかなか体重が増えない主人のために、高たんぱく質で栄養とれるかなと思い購入しました。
初めて国産を購入しましたが、主人も美味しいと
喜んでくれたのでよかったです。
ありがとうございました。

気になった点としては2つあり、説明チラシに記載されていた方法で解凍したが少し色が黒かった。もうひとつは食感で回答した通りスジっぽくて少し硬めでした。

良かった点は1つあり、とにかくうまかった。この一言に尽きる。まじで酒が止まらん止まらん！！

この値段でこれなら全然リピートしたいです！
おすすめです。

私は、熊本出身で、馬刺しが大好きです。熊本にかえると、必ず馬刺しをたべます。今回の馬刺しは、解凍し過ぎたのか、いつもたべてるのとは、違う感じがしました。赤身で、臭みはなかったのですが、霜降りをいつも食べているので、違う感じがしたのかもしれません。小袋で三つになってるのは、良かったです