マコモダケ マコモ マコモタケ 真菰 まこも 無農薬 まこもだけ まこもたけ 岡山県 里庄産 無農薬 栽培 生 1kg Mサイズ 期間限定 送料無料
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5.0
2023年11月16日 11:05
zyt********さん
鮮度:非常に良い
大きさ:少し大きめ
今年も食べられます
待ちに待ったマコモダケが到着しました。TVで放映されたので注文が殺到し遅くなったようです。梱包も丁寧、連絡も丁寧でとても好感度が感じられるショップです。 思ったより沢山きたので半分は冷凍し、付いていたレシピを参考に楽しもうと思います。取り敢えず1番好きなマコモダケのメンマを作りました。あまり火を入れなかったのですが、シャキシャキして美味しかったです。
5.0
2021年03月17日 21:35
usa********さん
鮮度:非常に良い
大きさ:少し大きめ
出雲大社のしめ縄に使われる草、と言う知…
出雲大社のしめ縄に使われる草、と言う知識はあったのですが、食べたのは生まれて初めて。どんな味?と思って、とりあえず炒めて食べてみたらすっごく美味しい!癖のないシャキシャキした食感で、私は好きです。また、シーズンになったら買います!楽しみが増えて幸せです(^-^)
5.0
2020年10月23日 21:47
jmc********さん
鮮度:非常に良い
大きさ:普通
様々な料理に合いました
初めて食べました、とても新鮮な状態で届きました、真っ白な茎は癖のない素直な味で肉と醬油味で炒めるシンプルな料理で、とても美味しく頂け煮込んでも味シミ良く歯ざわりも良いです今後も季節のモノとして楽しみに取り寄せたい食材になりました。
5.0
2021年11月14日 00:54
t_z********さん
鮮度:良い
大きさ:少し大きめ
この時を待っていました。
待ちに待ったマコモダケの旬がやってきました。水煮もありますがやはり生のマコモダケは最高です。癖もなく、皮をむいたら豚バラで巻き塩コショウを振って焼いたら最高です。
4.0
2020年11月08日 02:37
yuk********さん
鮮度:良い
大きさ:少し大きめ
発送に1週間位かかると表記されていたの…
発送に1週間位かかると表記されていたので、注文から2日程で届きビックリ! 色々なレシピも入っていたし、品質も特に問題なく良かったです。 美味しくいただきました♪
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■規格:岡山県里庄産 マコモタケ 1kg Mサイズ(約10本)
■サイズ(mm):255×280×110
■ギフト対応
・ラッピング対応:対応NG
・のし対応:のし対応OK
・表書き:対応OK
・名入れ:対応OK
■納品の目安:ご注文後、3〜7日後の納品となります。
■備考:生野菜なので、冷蔵庫の野菜室で保存して下さい。
※マコモタケの収穫後期になりますと、黒いゴマのような点「マコモ墨」が見られることもございますが、黒穂菌(くろぼきん)と言い無味無臭で無害であり、お召し上がりいただいても問題ございません。
お歯黒等にも利用されておりました。
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