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青山高原ハム 熟成ホワイトロースハムとスモークベーコンのセット 木箱入WB-70W 三重県 お取り寄せ お土産 ギフト プレゼント 特産品 名物商品

青山高原ハムは上質の国産豚肉を素材に1985年以来美味しさを守り続けております。皆様に自信をもっておすすめいたします。

G20サミット

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商品説明

【ホワイトロースハム】贅沢に国産上級豚の最高級部位である、ロース肉をまるごと使用しました。職人による完全手作業で糸巻き整形処理をし、約6日間の熟成をさせたあとにスモークをせずに仕上げました。その仕上がりは名の通り“ホワイト”で、背脂の甘味旨味、しっとりした食感と程よい塩味が特長で、青山高原ハム最高峰の逸品です。少し厚めにカットした、ハムステーキでお召し上がりくださいませ。【ベーコン】日本人の嗜好にあった桜材チップ(バラ科)でじっくりスモークした、香り高き一品です。厳選豚肉(三重県産)を使用し、比較的に脂身の少ないベーコンに仕上がっています。具だくさんの野菜スープ、煮込み料理等の具材(旨味だし)として最適です。


■原材料:【ホワイトロースハム】国産豚ロース肉、食塩、砂糖、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(エリソルビン酸Na)、増粘多糖類、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)【ベーコン】三重県産豚バラ肉、食塩、砂糖、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(エリソルビン酸Na)、増粘多糖類、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)
■アレルゲン表示:ホワイトロースハム:卵/ベーコン:卵
■賞味期限:製造日から45日
■規格:ホワイトロースハム:850g以上/ベーコン2個700g以上
■サイズ(cm):35.0×26.0×10.0
■おすすめの調理方法・用途:開封後は賞味期限に関係なくお早めにお召し上がりください。
■納品の目安:ご注文後、3〜11日後の納品となります。
■製造者:丸栄食品株式会社

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