八星霜なので8年貯蔵熟成させた古酒
大吟醸八年貯蔵酒 八星霜 720ml
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商品情報
星は1年に天を1周し、霜は毎年降るところから星霜(せいそう)は歳月を表現した言葉です。
八星霜なので8年古酒
古酒特有の複雑で微妙に調和された香りです。シェリーの様な香りがし、老酒様の味わいがします。
8年の重みを感じる最高のお酒です。
このお酒に合う料理
肉料理、中華料理等の味の濃い料理。鴨のロースト、豚の角煮、うなぎの蒲焼
秀峰喜久盛の最高峰をゆっくりとご賞翫ください。
日本酒は、毎年7月から翌年6月が製造年度と定められており、
通常は製造年度内に出荷されたものが新酒、醸造年度を越して出荷されたものが古酒となります。
秘蔵酒は5年以上貯蔵熟成させたものです。
【大吟醸 八年秘蔵酒 720ml】
原料米 山田錦
精米歩合 山田錦39%
日本酒度 +3~+4
度数 17度
酸度 1.5
| 商品カテゴリ | |
|---|---|
| JAN/ISBNコード | 4930490001095 |
| 商品コード | hassei-720 |
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