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あいざわ農園 精米 奈良県 大和高原産 コシヒカリ 10kg 新米 平成30年度産 送料無料

価格 5,333

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大和高原(やまとこうげん)は、奈良県東北部の高原地帯を総称する名称。笠置山地および宇陀山地、室生山地に属す奈良県内の高原地帯を指します。
 生産地は奈良県奈良市都祁南之庄町(旧奈良県山辺郡都祁村大字南之庄)です。
 ここは、大和盆地より標高が約400メートルほど高いため冬場には雪景色もよく見られます。また稲作のシーズンの夏場でもクーラーを使用しなくても過ごせるほど涼しく、夜は寒くて布団なしでは眠れないほどです。
この昼と夜との温度差が美味しいお米を作るのに必要なのです。
 周囲を産地で囲まれた大和高原は、標高約400mの高台に位置しています。その山々から育まれた流水を利用したお米は大変甘くて美味しいく育つといわれております。大和高原のお米は県下でも最も良質のお米が取れると有名です。
 
 その理由としては、上記で述べた温度差と水が美味しいお米の秘密です。
是非一度ご賞味いただければ、お味に納得していただけることと思います。

販売期間:2018/10/13 0:00〜2019/10/13 0:00

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商品説明

 
クラフト10kg袋での発送になります。
精米済み10kgになります。(約60合程になります)

上白精米での発送になります。
精米は1分つき〜7分つき、標準、上白、無洗米が選べます。
精米度合い希望の場合は別途必ず下記アドレスにメールにて連絡お願いします。
masayuki806455@yahoo.co.jp
早い時には翌営業日に発送しますので注文時と同時にご連絡お願いします。
精米すると約1割が糠になる為、1割減での発送になります。
精米度合いで若干の変動はあります。
例:30kg玄米を精米すると27kgになります。

農家の方や業者の方はご存知と思いますが、5月の田植え時に一度除草剤を使ってから一度も農薬散布・化学肥料の追肥を行っていないので、虫に食われた(お米の粒に黒い模様がついている)跡が1000粒に1粒くらい混入していることがありますが、ご賞味頂くにあたってなんら問題はありません。当方も32年このお米を食べてきました(^O^)
200万円の色彩選別機導入により限りなく虫食いくず米をはじき出します。

  • kcg*****さん
    2015年10月21日 22時43分
    購入しました!
    5.0

    おいしかったです

    おいしかったです

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ストア情報

あいざわ農園ヤフー店

4.66 (65件)

個人

ご来店いただきありがとうございます。当方自ら栽培した大和高原産コシヒカリを提供しております。安心・安全・良質をモットーに美味しいお米作りに専念しています。大和高原は、奈良県東北部に位置する標高約400mの地域をさします。冬場には奈良県下でも有数の積雪を誇る地域として有名です。夏場でも涼しく過ごしやすい地域で米作りには欠かせない「寒暖の差」が生まれます。また山々が恵んでくれる水は直で飲めるくらい綺麗で美味しい美しい水で、この水も米作りには欠かせません。お客様のお口に入るものだからこそ安心してご賞味頂けるよう、農薬も極力減らしており田植え時に農薬を使用してからは一切の農薬を使用せず栽培しています。

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